Scones clásicos: los panecitos británicos para la hora del té

Nada mejor para acompañar el té o el café que unos scones clásicos: estos panecitos del reino unido (no me atrevo a decirte sin son originalmente escoceses, ingleses o irlandeses, para no meterme en problemas) son uno de mis postres favoritos. Muy similares a los bisquets, se suelen comer con nata (crema de leche) y mermelada de fresa o naranja, pero mi favorito es con conservas de fresas. Son super fáciles de preparar y se hornean rapidísimo, por lo que en media hora los puedes tener listos en la mesa.

Tip: los scones se deben comer el mismo día, no guardan bien.

Prepáralos también con arándanos o con mucho chocolate. Si lo dulce no es lo tuyo, prueba mi versión salada, con parmesano y romero.

Receta de scones clásicos en Revista Maria Orsini
Receta de scones clásicos en Revista Maria Orsini


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