Blog de Lolamardiz Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Scones De Jamón Y Queso



Scones De Jamón Y Queso

Ingredientes

2 1/2 tazas de harina para todo uso
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/3 taza de azúcar moreno
1 barra (4 onzas) de mantequilla sin sal, MUY fría y cortada en trozos pequeños
1 huevo grande, a temperatura ambiente, batido
1/2 taza de yogur pleno en grasa
2 cucharadas de leche entera
230 grs de queso cheddar, rallado
230 grs de jamón cortado en cubitos
1/3 taza de cebolletas, picadas

Precaliente el horno a 400 ° (F). Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino; dejar de lado.
En un tazón grande agregue la harina, la sal, la pimienta, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y el azúcar moreno; mezclar bien para combinar. Cortar la mantequilla en cubos pequeños y luego introducirla rápidamente en la mezcla (con los dedos) Dejar de lado. En un tazón pequeño mezcle el huevo, el yogur y la leche, batiendo bien para combinar. Agregue la mezcla líquida para secar y use un tenedor para mezclar todo hasta que se humedezca.
Agregue el queso, el jamón y las cebolletas y mézclelos suavemente para formar una masa con una espátula.
Vierta la masa en una superficie de trabajo limpia y enharinada y forme la masa en una bola . Cortar la masa en 8 trozos y transferir cuidadosamente a la hoja preparada.
Hornee por 18-20 minutos, o hasta que las tapas estén ligeramente doradas.
Deje enfriar durante 5 minutos en la bandeja, luego sirva caliente.
Notas
* Agrega un poco de jamón extra, queso y cebolletas encima de cada bollo antes de hornear si quieres que el tuyo se vea como el de las fotos. * Estos bollos se comen mejor el día en que se hornean. * Puedes congelar los bollos horneados durante un máximo de 2 meses.

Más recetas nutritivas


https: //bakerbynature.com
Fuente: este post proviene de Blog de Lolamardiz, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El verano y la fibromialgia

Cómo manejar su fibromialgia este verano Sol, playas de arena, sonrisas y ¿dolor de fibromialgia? El verano ha comenzado y, desafortunadamente, para las personas con fibromialgia, las temperaturas más ...

Expansión de la abundancia

Expansión de la abundancia Una de las cosas interesantes de la mentalidad de la abundancia (o la vibra de la abundancia para ser más precisos) es que una vez que descubras cómo mantenerte en ese estad ...

Sopa mediterránea de garbanzos

6 porciones Ingredientes 11/2 tazas de garbanzos secos, remojados durante la noche 4 tazas de agua 1 cebolla amarilla grande, finamente picada 1/2 taza tomates picados 2 cucharadas de pasta de tomate ...

Recomendamos