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Tapenade de aceitunas verdes, ideal para un picoteo fresco y lleno de sabor.

Tapenade de aceitunas verdes

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Mmmm!! La Tapenade, pienso en ella y siento el olor a las callecitas de Marsella, allà por el mercado de Noailles donde iba a comprar las verduras arrastrando mi carrito con ruedas.

La Tapenade es el clàsico de clàsicos en el sur de Francia, se sirve para el aperitivo con galletitas o trozos de baguette como lo presento hoy, aunque también lo he visto en rellenos y salsas...siempre rico!

Receta simple, hiper facil y con un gustito mediterraneo que espero te conquiste tanto como a nosotros por acà!

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