20 recetas de guisos caseros



Generalmente el concepto de guiso hace referencia a aquellas recetas hechas a fuego lento en donde se mezclan distintos alimentos en una salsa de base. La cocción de esta forma hace que la carne, el pescado, las legumbres o verduras que se guisan se vuelvan muy sabrosas.



Los guisos pueden llevar una gran variedad de ingredientes. La base de la receta suele estar formada por un sofrito y alguna verdura o caldo, y los alimentos 'protagonistas' pueden ser variados. Para probarles que podemos preparar distintas alternativas de guisos, te traemos este post donde te enseñaremos 20 recetas de guisos caseros. Guisos de carne, pescado, legumbres y verduras compartidos por amigos de facilisimo.com.


Guisos de carne y pescado


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Carne de ternera guisada (Tererecetas)
Guiso de perca y patatas al vino blanco (Recetariodelady)
Estofado de pavo hortelano (Lacocinadeoliva)
Bacalao al pil pil (AishaKandisha)
Pota guisada (Gulofer)
Marmitako de bonito (Conextradequeso)
Pollo con salsa de almendras (con2sabor)
Albóndigas en salsa de amontillado (Bizcochela)
Guiso de salmón rápido (Ebeldur)
Fricasse de pollo (Blogomonica)
 


Guisos de legumbres y verduras


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Guiso de coliflor picante (Marga2387)
Guiso de lentejas light exprés (Carla-light)
Pochas con bogavante (Javier-Romero)
Guiso siciliano de berenjenas (Conextradequeso)
Garbanzos con espinacas (Recetillasdemer)
Ragú de calabacín con especias (Mia3)
Potaje de alubias con patatas (RominaFigueira)
Guiso de alcachofas (Augusto)
Lentejas guisadas (Gulofer)
Callos con garbanzos receta rápida (Lacocinadeoliva)


Recuerda que en facilisimo.com puedes encontrar más recetas, consejos y soluciones para tu hogar. 



Imágenes de la introducción: primera, jules:stonesoup/Flickr; segunda, naotakem/Flickr
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