Los guisos caseros elaborados a fuego lento siempre triunfan, son una apuesta segura porque gustan por igual a grandes y pequeños. Puedes hacer guisos muy variados empleando los ingredientes preferidos de los tuyos; ternera, pollo, pescado, legumbres, verduras, pasta, patatas No todas las recetas de guisos son iguales, hay un amplio abanico donde elegir, pero sea de lo que sea un guiso es un plato completo perfecto para conquistar a todos aquellos que lo saboreen.
Para disfrutar de la buena mesa con familiares o amigos no es necesario gastar dinero en exceso, con cualquiera de estos guisos causarás sensación sin hacer un agujero en el bolsillo. Son 7 platos de cuchara fáciles y reconfortantes estupendos para degustar una comida casera cada vez que te apetezca. Debo advertirte que querrás mojar mucho pan en las salsas porque están de vicio, por lo tanto no te olvides de comprar una buena hogaza de pan para acompañarlos.
Estamos en temporada de cuchareo, si te gusta mucho comer con cuchara te recomiendo también estas recetas de cremas, purés y sopas, 18 propuestas calentitas magníficas para todos los publicos.
Si necesitas recetas de guisos caseros te voy a dar tres buenas razones para que no sigas buscando y prepares estos manjares sin dudarlo ni un segundo: son nutritivos, económicos y deliciosos. Anímate y ponte manos a la obra, puedes probar un guiso diferente cada día de la semana. Empieza hoy mismo, pincha en el nombre o en las fotografías para ver los ingredientes que necesitas y su elaboración.
RECETAS DE GUISOS CASEROS SABROSOS Y ECONÓMICOS
FIDEOS GUISADOS A LA MARINERA – JULIA Y SUS RECETAS
La nieve ha hecho presencia en todas las comunidades de nuestro país por lo tanto durante los próximos días las recetas de cuchara serán las protagonistas indiscutibles a la hora de comer o cenar en todos los hogares. Julia nos ofrece unos fideos guisados con mariscos que tienen una pinta inmejorable, un plato suculento ideal para mitigar las bajas temperaturas.
Otras recetas marineras, para comer con cuchara, que pueden ser de tu interés son: las alubias blancas con almejas y el guiso de bonito con patatas y guisantes.
LENTEJAS CON MORCILLA DE ARROZ – ASOPAIPAS
Las lentejas son un plato de abuela extraordinario, estoy segura de que las preparas a menudo porque están buenísimas y son muy saludables. Hoy te invito a que las pruebes con un toque diferente como ha hecho José Manuel, con morcilla de arroz en lugar del tradicional chorizo, te van a encantar.
También te recomiendo las lentejas con albóndigas y vegetales y el potaje de lentejas con arroz, zanahoria y calabaza.
ANILLAS DE CALAMAR GUISADAS CON SETAS Y ESPINACAS – EL CREPITAR DE LOS FOGONES
Este guiso marinero tiene una elaboración muy sencilla sin que ello afecte a su resultado. La combinación de pescado y verduras en el mismo plato es fantástica, una comida sana y completa excelente para reponer fuerzas.
Las potas son de la misma familia que el calamar pero su precio es más asequible, haz este guiso de potas con guisantes o las potas en salsa de tomate.
POLLO GUISADO – OLOR A HIERBABUENA
La carne de pollo es una de las más consumidas por su exquisito sabor y su bajo contenido en grasa. Hay innumerables de recetas fáciles con pollo entre las que se encuentra el pollo guisado. Alicia lo ha preparado con verduras y dice que ha quedado impresionante, viendo la foto salta a la vista que es un platazo sin ninguna duda.
Más recetas caseras con pollo que pueden gustarte: muslitos de pollo con salsa de frutos del bosque y brochetas de pollo al horno con manzana asada.
GUISO DE PATATAS VIUDAS CON PICADA DE ALMENDRAS – MIS COSILLAS DE COCINA
Las patatas guisadas son un clásico de nuestra gastronomía, Sylvi nos invita a saborear su guiso de patatas viudas pero no son unas patatas viudas cualquiera porque las ha enriquecido con una picada de almendras, se me hace la boca agua imaginando lo buenas que están ¿A ti no?
Seguro que en tu casa gustan un montón los guisos de patata, no te pierdas tampoco las patatas a la importancia con gambas y almejas y el guiso de patatas con chorizo y huevo duro.
Voy a terminar con dos recetas de guisos caseros con garbanzos, al igual que las anteriores son ideas imprescindibles en cualquier recetario, toma buena nota de ellas.
GUISO DE GARBANZOS CON FIDEOS – DISFRUTANDO DE LA COCINA
No debemos olvidarnos de incluir legumbres en la alimentación de toda la familia, para que sean más apetecibles Laura hace un guiso de garbanzos con pasta ideal para que los niñ@s, y algunos mayores también, coman sin rechistar. Esta receta es súper fácil, barata y beneficiosa para el organismo, no te la puedes perder por nada del mundo.
La combinación de pasta y garbanzos es maravillosa, este potaje de pennoni con espinacas y garbanzos es otro magnífico ejemplo.
GUISO DE GARBANZOS CON JAMÓN Y POLLO – COCINANDO A MI MANERA
Carmen se ha decantado por añadir pollo y jamón a su guiso de garbanzos, estos dos ingredientes y un sofrito casero hecho a conciencia dan como resultado un plato de cuchara con garbanzos verdaderamente irresistible.
Otras recetas de guisos caseros con garbanzos que quizás quieras probar son: cazuela de garbanzos tierra y mar y garbanzos con verduras y huevo duro al pimentón.
Sin duda las comidas hechas en casa son insuperables, estas 7 recetas de guisos caseros dan fe de ello. Tenlas en cuenta cuando organices tus menús semanales, son sencillas pero están riquísimas, un bocado de lujo para comer a lo grande con un mínimo esfuerzo. Guárdalas, les sacarás mucho partido.
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