Esta tarta Taekwondo es para celebrar la mayoría de edad de un gran practicante de este arte marcial. La tarta tenía que ser en negro y rojo y con algún detalle de Taekwondo.
La tarta está elaborada con el famoso bizcocho Red Velvet relleno de capas de su inconfundible crema. La cobertura es ganache de chocolate negro.
La decoración está realizada con fondant y rotulador comestible. Con la bandera de Corea y el nombre Taek-wondo escrito en coreano sobre un cinturón.
Una tarta Taekwondo sencilla tal y como quería el homenajeado.
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