Tomates confitados

Hola Amigos/as , aqui les muestro mi version de tomates confitados:
como veran en las fotos, 
partirlos al medio, sacarles el corazon y semillas 
ponerles sal,pimienta,azucar , ajo sin corazon (si lo prefieren asi) y todo tipo de hierbas aromaticas, yo puse la que tengo en mi huertita, oregano
tomillo, salvia, romero.
un chorrito de aceite de oliva en todas las mitades y colocar en horno minimo todo el tiempo, demora
aproximadamente 2 horas y 1/2 hasta que se sequen un poco.
luego se guardan en heladera y se puede usar en salsa, dentro de carnes rellenas,o pechugas de pollos rellenos, en lo que mas les agrade, 
al corazon del tomate, lo guardo para otra comida , como ser salsa.
Deseo  y espero les agrade
Besitos
Cristina(semillitas)

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