Como tenía unas cuantas uvas rodando por el frigorífico y me quedaban también unas rodajas cortaditas, de un chorizo de herradura picante, se me ocurrió realizar esta sencilla y rica combinación.
Ingredientes (8 banderillas):
8 uvas blancas
8 uvas negras
16 rodajas de chorizo de herradura picante
Preparación:
Nada más simple que la preparación de este aperitivo.
Partimos por la mitad las uvas y quitamos sus semillas con la punta de un cuchillo.
Entre cada mitad de uva colocamos una rodaja de chorizo y unimos dos uvas y el chorizo con un palillo.
Colocar en un plato, servir y comer.
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