El flan es uno de los postres más fáciles que puedas imaginar. Se prepara con caramelo, que puedes comprar ya preparado o puedes elaborarlo tú mismo en casa.
Suele gustar a todos, tanto niños como mayores, y tienes la ventaja de que, al necesitar un tiempo de enfriado, lo podrás preparar con antelación y así lo tendrás ya listo para servir en el momento que tú quieras.
Es un postre económico y no requiere tener grandes habilidades.
Hoy te voy a presentar flanes de lo más variados para que tú mismo elijas. Acuérdate de servirlo bien frío y no seas impaciente!
Empiezo dejándote una receta muy útil de cómo hacer un caramelo fácil para flanes:
Desde Cocina familiar te traigo este Flan de leche consensada al microondas (receta aquí). Es tan fácil como preparar un caramelo y carmelizar el molde. Luego se mezclan los ingredientes que son: huevos, leche, leche condensada, azúcar y canela. Se lleva al microondas y cuando se cuaja, se deja enfriar a temperatura ambiente y luego en el frigorífico. Una delicia. Además tienes Videoreceta!
Desde el blog ¡Huele bien!, te quiero presentar un Flan de melocotones (receta aquí). Se prepara veritiendo en moldes pequeños caramelizados el preparado a base de huevos, leche azúcar y melocotones. Se hornea y, una vez fríos, se desmoldan y a disfrutarlos!
La propuesta desde el blog Cuuking! es una Crema de frutos rojos con flan de chocolate amargo (receta aquí). Se prepara un flan al baño maría con leche, chocolate, azúcar y huevos y luego se rellena el recipiente con una crema de frutos rojos preparada con yogur, leche, mantequilla, azúcar y maizena. Una verdadera delicia!
Desde mi blog Anna recetas fáciles quiero acercarte este Quesillo (receta aquí). Se prepara al microondas colocando en un molde caramelizado un preparardo a base de huevos, leche, leche condensada, azúcar y ralladura de limón. Tienes videoreceta para que te quede así de rico!
Flan de huevo casero light al microondas (desnatado y sin azúcar) (receta aquí). Es un flan que se prepara con huevos, leche desnatada, stevia y un caramelo hecho con sirope de ágave. Muy ligerito y muy rico. También con videoreceta!
Espero que te haya gustado esta selección!
Que aproveche!
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