Helado de Malibu con piña natural

Helado de Malibu con piña natural



Helado de Malibu con piña natural




Que nos encantan los helados no hace falta que lo diga ya que tengo por aquí un buen repertorio de ellos. Pero experimentar con helados con alcohol para adultos nos esta encantando.

Ya tengo la receta de helado de Licor 43 con vainilla que es uno de mis favoritos, pero no tiene nada que envidiar a estar preparación de helado de Malibu con piña natural, una maravilla para los sentidos. 

He pensado que no solo los helados sientan bien en verano, ya que hay muchos postres que los puedes acompañar de un helado y están deliciosos. Algunos bizcochos calientes con su helado fundiéndose al lado ¡no tienen precio!

Este helado se prepara de manera muy fácil, yo he usado una piña natural que cuanto más madura esté mucho mejor así evitaremos poner más azúcar a la preparación y se convertirá en un poco más sano. Pero si tu piña es en bote al natural, o incluso en almíbar también sirve, lo único que tendrás que rectificar de dulzor. 

Si quieres ver más de helados con heladera pinchando aquí irás a ver todos los que tengo. Y sin liarme más te dejo con los ingredientes para que puedas preparar este helado de Malibu con piña natural.

INGREDIENTES

• Una piña natural (mejor madura)
• 600 ml de nata (crema de leche) para montar
• 100 gr de leche condensada
• 60 ml de Malibu (o al gusto)

Helado de Malibu con piña natural


Azúcar 1kg Azucarera

Azúcar 1kg, Azucarera



Harina de trigo integral Gallo

Harina de trigo integral Gallo



Sal del Himalaya

Sal del Himalaya



UTENSILIOS

Batidora de mano

Batidora de mano



Colador

Colador



Espátula silicona

Espátula de silicona



Heladera máquina para hacer helados

Heladera, máquina para hacer helados





PREPARACIÓN:

1. Una vez que tenemos todos los ingredientes lo primero que vamos hacer es cortar la piña en trozos pequeños para facilitar su triturado. Quitamos los dos bordes, tanto el de las hojas como el culo. Partimos a la mitad, y cada mitad de nuevo por la mitad. Ahora con un cuchillo más pequeño separamos la piel de la carne de la piña. Hacemos lo mismo con todos los trozos y luego partimos en dados cada porción. 

Helado de Malibu con piña natural


2. Pondremos los trozos en un bol amplio y trituramos bien, puede ser con una batidora de mano como es en mi caso o con un robot de cocina. 

Helado de Malibu con piña natural


3. Una vez que tenemos la piña bien triturada agregamos el resto de los ingredientes, el Malibu, la leche condensada y la nata (crema de leche) para montar. Mezclamos bien todo de nuevo y probamos, si hace falta rectificaremos de dulce con un poco más de leche condensada. En mi casa no hizo falta porque la piña estaba muy madura y eso aporta mucho dulzor. 



Helado de Malibu con piña natural


4. Ponemos la mezcla en la heladera, que debe de estar al menos 24 horas en el frigorífico. Puedes ayudarte de un embudo y si quieres quitar los posibles trozos de piña puedes usar también un colador. Dejarás en la heladera entre 30 y 40 minutos o hasta que la nata (crema de leche) empiece a subir.

Helado de Malibu con piña natural


5. Una vez que ha pasado este tiempo ponemos la mezcla en un recipiente y dejamos en el congelador entre 3 y 4 horas mínimo. Nosotros nunca nos resistimos y lo probamos antes jiji. Ya solo te queda servir y disfrutar.

Helado de Malibu con piña natural


Helado de Malibu con piña natural


SIN HELADERA:

Una vez que tengas la mezcla realizada la pones en un recipiente en el congelador y a la hora lo tendrás que sacar y remover para evitar que cristalice. Volverás a dejar en el congelador y cada 30 minutos lo volverás a sacar y remover, así por lo menos 4 o 5 veces más. Notarás que cada vez cuesta más removerlo, no te preocupes es normal y quiere decir que la cosa va bien. 

Helado de Malibu con piña natural


Patricientacook


Si te ha gustado la receta, suscríbete y no te pierdas ninguna



Es GRATIS

Te puede interesar:



Barbacoa portátil con forma de cubo/barril


Barbacoa portátil con forma de cubo/barril



Tarta de queso la viña de San Sebastian


Tarta de queso “La Viña” con mermelada y base de galleta



Ñoquis con queso de cabra y salsa de bacon


Ñoquis con salsa de queso de cabra y mermelada



Fuente: este post proviene de Patricienta y sus recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general

Hola a tod@s hoy no traigo coctel esta vez vamos a preparar unos helado sencillos y muy ricos . Uno va a ser de piña colada y mango estos dos sabores combinan muy bien y son muy refrescantes. Y el otro piña colada y frutos rojos los dos son una delicia no dejeis de probarlos os gustaran . INGREDIENTES. 2 Rodajas de piña en almíbar 3 Fresas 6 o 7 frutos rojos 100 ml de pulpa de mango 50 cl de ma ...

Polos helados de piña y lima Polos helados de piña y lima ,historia:Cómo hacer helados casros Os traigo una receta de polos de helado de piña y lima, muy fáciles y fresquitos. Tienen ingredientes muy sencillos de encontrar en el súper y quedan realmente deliciosos estos helados caseros de fruta. Además, son realmente sanos pues llevan mucha piña, rica en vitaminas, fibras y con un gran poder diuré ...

fruta rellena helado de piña helado melón ...

Piña helada o helado de piña natural.¡Os sorprenderá su cremosidad, frescura y sabor! Además, es muy digestiva y diurética. Otra ventaja que tiene: siempre que queremos disfrutar del sabor de un buen helado de fruta, lo mejor es hacerlo casero. Hacer helados sin heladera es muy fácil, si sigues todos los pasos. Este verano en casa,hemos disfrutado de helados hechos con otras frutas, no he publica ...

recetas postres postres y dulces dulce ...

Me he estado resistiendo a publicar recetas de helados, pero finalmente he claudicado, no me he podido aguantar y aquí está mi receta de helado. Fácil, facilísimo. Rico, riquísimo.  ¡Buen provecho! INGREDIENTES. -1 piña bien madura. -300 ml. de nata para montar, 35% MG. -100 gr. de azúcar glace. -50 gr. de azúcar blanquilla. PREPARACIÓN: Pelar la piña, cortarla y quitarle el centro duro. Pesar 50 ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS HELADOS RECETAS DULCES ...

HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES Estos son los ingredientes que necesitas: 2 Mangos maduros de Sigfrido 2 Rodajas de piña natural madura 1 Cucharadita de sirope de dátiles casero 200ml de queso fresco batido 0% Para la cobertura: 1 Tableta de cacao 80% 1 Cucharadita de aceite de coco Nueces picadas Proceso: En la batidora de vaso añadimos todos los ingredientes del helado y procesamos. ...

general leche de coco piña ...

A la rica y jugosa piñaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! :-) A mucha gente le gusta la piña y en verano es una de las frutas por excelencia para tomar junto a la piscina, en un picnic. Se usa la piña para helados, zumos, recetas en caliente, recetas en frio tipo ensalada, para postres, para chicles, como fruta fresca tal cual... luego... algo bueno tendrá, no? Si se usa de tantas formas distintas... algo al ...

recetas postres frutas heladera ...

Ésta que os escribe se derrite... Pero, ¿qué os voy a contar a vosotros? Es lo que tiene el verano aquí: ¡Calor, mucho calor! Así que, no queda más remedio que recurrir a los platos fríos, las bebidas frías y a los helados. Y como los helados son tan sencillos de preparar con la heladera, ¡vamos a darle uso ahora! Que pasados estos meses de calor, la pobre se queda atrincherada en un estante hasta ...

Fruta Helados Leche

Este verano estoy utilizando la heladera casi todas las semanas, hace tanto que calor que los helados vuelan enseguida, no os ha pasado que vais a coger un helado del congelador y ya no quedan? pues a mi continuamente, menos mal que en un momento, me pongo y lo hago. Yo prefiero hacer helados nuevos, pero en casa siempre me piden los que ya conocen y que les gustan, sobre todo el helado de manteca ...

Helados Helado piña

Tengo que confesar que soy una fanática de los helados. Me encantan y si encima son caseros, y sé los ingredientes que llevan, mejor que mejor. Por dicho motivo he elaborado helado rápido de yogur, con un cierto sabor a piña colada. Si bien nos encontramos en invierno, hay días del caluroso clima de Málaga que permiten perfectamente tomarlos y deleitarnos con ellos. Para poder tomarlos en cualqui ...