Cocina

Postres caseros Idea guardada 42 veces
La valoración media de 33 personas es: Muy buena

Tiramisú emplatado

Tiramisú emplatado

Tiramisú emplatado ,historia:


El postre que os traigo hoy es un clásico y no lo es al mismo tiempo, ya que después de que en un restaurante pidiera tiramisú, me sirvieron algo muy parecido a lo que os voy a enseñar a continuación. Me sorprendió mucho y automáticamente me puse a pensar cómo hacerlo a mi manera para poder presentároslo de la foma más sencilla posible y que así podáis disfrutar de un postre muy agradable. Lo dicho, es un clásico que podríamos decir que ha sido deconstruído para darle una apariencia más vistosa.

Ingredientes



250 g de azúcar glas

1 l de nata (crema de leche) para montar (crema para batir)

Cacao en polvo

Almíbar para emborrachar tartas (VER RECETA)

Bizcocho de café (VER RECETA)

500 g de crema de queso mascarpone

Helado de café

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Postres caseros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cómo hacer chocolate frito

Cómo hacer chocolate frito Cómo hacer chocolate frito ,historia: Lo cierto es que es una receta variación de un postre del maestro Juan Mari Arzak, que es uno de los cocineros de más renombre en Españ ...

Cómo hacer lemon pie

Cómo hacer lemon pie Cómo hacer lemon pie ,historia: El postre que os presento en el día de hoy, es uno de los pasteles más conocidos del mundo. He hecho un lemon pie o pastel de limón y merengue ...

Bizcocho cuatro cuartos

Bizcocho cuatro cuartos Bizcocho cuatro cuartos ,historia: La receta de hoy es tan curiosa como deliciosa. Es el bizcocho cuatro cuartos y su particularidad reside en que los cuatro ingredientes princ ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres recetas dulces

Tiramisú clásico

Es un postre que me encanta y que nos empeñamos en reinventar con otras formas y sabores y que en mi opinión es perfecto como está.Yo lo he hecho en cuencos individuales pero para hacerlo en un molde grande es exactamente igual. Como muchas recetas, este postre está mucho mejor de un día para otro. Ingredientes 250gr. mascarpone 3 huevos 80gr. azúcar Bizcochos de soletilla Café muy cargado Ron (no ...

Tartas Repostería

Tiramisú clásico sencillo

Tiramisú clásico sencillo, historia: Curiosa la historia de este postre, podría decirse que paso por ser la “viagra” antigua. En un principio se cree que pudo ser visto por primera vez a finales del siglo XVII en Siena, donde quisieron agasajar al Gran Duque de la Toscana, Cosimo III de Medici. Se redescubrió en Venecia, donde era consumido en los burdeles justo antes de ejercer las “relaciones co ...

250gr de mascarpone 5 huevos(5 yemas 2 claras) una pizca de sal ...

Tiramisú clásico

Hola! Hoy os dejo una receta de tiramisú clásico!! También os dejo mi blog: http://elmonstruodelasrecetas.blogspot.com.es/ UN BESO! :) Ingredientes para 8 comensales250g de mascarpone,5 huevos (5 yemas+2 claras),Bizcochos de soletilla,Un chorrito de licor dulce (amareto es el más usado),Una pizca de sal,3 cucharadas de azúcar,200ml de café fuerte (yo usé normal),Cacao para espolvorear (sin azúcar) ...

recetas

4 recetas fáciles de tiramisú | Torta fría original de Italia!

En esta oportunidad te traigo uno de mis mejores postres favoritos, se trata de las recetas tiramisú directamente de Italia. Existen diversas variedades, pero te presentamos desde el más clásico hasta el innovador, te sorprenderá lo fácil que es preparar. ¡No necesitamos horno para su elaboración! Estas listo para disfrutar de un conjunto de sabores, verdaderamente una delicia al paladar. Apunta l ...

general recetas desafío en la cocina recetas dulces

Falsos Phoskitos de tiramisú

Nuevo día 20. Nuevo día de Desafío en la cocina. Este mes, dulce. Y si, nos las prometíamos muy felices cuando el día 1 vimos cual era la receta elegida por Mabel: Tiramisú. Pero claro, no valía el clásico que la mayoría tenemos ya publicados...había que innovar... la única condición era que en el título figurase la palabra "tiramisú", así que el límite eran nuestras cocinas. ¿Cómo surgi ...

Mar
cocina cocina italiana lo que hago/lo que soy ...

Hoy cocino yo: Tiramisù clásico

¡Cómo me tira la sangre italiana! Desde que llegué aquí hace ya 11 años, me enamoré de la cocina italiana y no dejo de experimentar cuanta receta se me cruza. Una receta de postre que incorporé enseguida y que me toca repetir muy seguido porque en casa gusta mucho, es el famoso tiramisù. Es raro que con casi 2 años de blog nunca la hubiera puesto antes, pero ya sabéis lo que se dice en estos casos ...

Bizcocho de café para tiramisú

Bizcocho de café para tiramisú Bizcocho de café para tiramisú ,historia: En la receta de hoy tenemos la base de lo que puede ser un tiramisú o un brazo de gitano de café, ya que he preparado este bizcocho con un grosor muy fino. De hecho, no tardaré mucho en publicar una receta de tiramisú preparada con este bizcocho, pero debo deciros que no es el clásico tiramisú. Claro que para descubrir este m ...

Pasteles y bizcochos Recetario Recetas dulces

Tiramisú clásico italiano, una receta tradicional que nunca falla

Cuando tengo a mis padres de visita en casa se me ponen de lo más exigentes. Mi madre es una instagrammer en potencia y siempre me comenta y asesora. Por eso, me tiene bien fichadas todas las recetas y restaurantes que publico y se anota qué hacer y dónde ir. Me metí en la cocina con ganas de sorprenderlos con una receta de tiramisú clásico italiano. ¡’Mamma mia’! Tiramisú clásico it ...

general dulces postres ...

Un postre fácil y rico: Tiramisú

Y sigo sin recetas originales, lo sé, pero es que hace pocos días preparé un tiramisú para que mis padres llevasen a una cena y decidí hacer esta entrada con la receta. No es la receta clásica, ya que no he utilizado los bizcochitos típicos. Normalmente hago yo el bizcocho con el que lo voy a preparar, utilizando un bizcocho básico genovés si es un tiramisú clásico o un bizcocho de chocolate si ha ...

cocina fácil con parmelia postres y bebidas

Tiramisú ¡el auténtico italiano!

Tiramisú ¡el auténtico italiano! La receta más fácil y rápida Tiramisú ¡el auténtico italiano! que sí, que sí, que con esta receta te voy a enseñar a preparar el auténtico, el original, ese que apareció en Venecia sobre los años cincuenta y que se ha extendido por todo el mundo, perfectamente compresible, ya que está para tirar cohetes. Este tiramisú tan fácil y rápido es una de mis r ...