Ingredientes para 2 comensales
Maicena 1 cucharada leche 1 vaso naranja 1 unidad azúcar 1 cucharadaCon la mitad de la leche se deslía la maicena, luego se pone en un cazo, añadiendo el resto de la leche, el azúcar, un trozo de corteza de naranja y el zumo de la naranja filtrado para que no tenga fibras ni pepitas, se pone a fuego suave sin dejar de darle vueltas y cuando hierva un par de minutos se retira y se vierte en un plato. Se puede comer frío o caliente.
Fuente: Receta enviada por Bombero