Por más buen cocinero que seas, por más platos que te haya enseñado tu mamá/papá/abuela/pareja/mejor amigo, si realmente estás dentro de este mundo y quieres aprender y tener miles de recetas que preparar, debes contar con una buena selección de libros de cocina. Hasta el mejor chef del mundo consulta sus libros de cocina favoritos para inspirarse o para preparar, paso a paso, alguna de las receta ...
¿Sabías que algunos alimentos pierden su sabor, textura e incluso sus propiedades nutricionales si los guardas en la nevera? Aunque la refrigeración es esencial para muchos productos, otros simplemente no están hechos para ese entorno frío. En este artículo, te revelo los 10 alimentos que no debes guardar en la nevera, explicando por qué y cómo conservarlos correctamente. 1. El pan: ¿Por qué no de ...
