AGUACATES EMPANADOS EN PlATANUTRES.
Ingredientes:Aguacates
Sal
Platanutres fritos (triturados)
Huevo
Harina para todo uso
Aceite para freir
Procedimiento:
Batir el huevo y sazonarlo con sal. Tener lista en diferentes envases el platanutre, Harina la sazonamos con sal y el huevo batido. Empanar el aguacate primero en la harina luego en el huevo y finalizamos con los platanutres freir a temperatura mediana alta hasta llegar a un color doradito.
Fuente: Chef Moises Izquierdo Fans Page/facebook
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