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Arepas Low Carb

¡Sí! Amo las arepas en todas sus presentaciones, en este caso las protagonistas de hoy son unas Arepas Low Carb, para aquellos que les encanta comer (como yo) pero cuidando su alimentación (debería intentarlo).

Una forma sana y deliciosa de seguir disfrutando de unos de mis platos favoritos sin sentirme culpable.  La receta original es del libro de Sascha Barboza, mejor conocida como Sascha Fitness una “gurú” Venezolana que muestra como adentrarnos poco a poco a un estilo de vida fitness y a una alimentación más sana. Me encantan las recetas de su libro porque puedo encontrar muchas opciones sin gluten.

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*La avena usada en esta receta es avena sin gluten, pero puedes usar hojuelas de avena convencionales sí no eres intolerante al gluten.

Arepas Low Carb
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