Cada vez se ve más en los supermercados sales con aromas a algo determinado, que le dan un toque especial a la comida, tostadas, pures...
Pues hoy te voy a enseñar como aromatizar sal de la manera más sencilla.
Vas a necesitar un recipiente donde guardar la sal (yo uso los tubos de las vainas de vainilla que vienen en cristal)
Sal gorda
Especias que te gusten.
Yo he usado romero, perfecto para paellas con sabor a campo
Curry, riquísimo para hacer pollo con pasta
Ajo en polvo, dime un plato en el que no se pueda usar :)
Especias marroquies, las compro en carnicerías marroquies y sirve para pinchos morunos y cuando hago cuscús.
Incorpora sal y la especia de manera que te deje luego agitar el recipiente, para que la especia envuelva los cuadraditos de sal.
Y haz tantos tubitos como quieras. Y cuando se gaste prueba con sabores nuevos
No me diras que no es sencillo.
¿se te había ocurrido? a mi me vino la inspiración el otro día.
Un beso grande. Nos leemos pronto
Fuente: este post proviene de Blog de Confondant, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
