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BarCo (Valladolid)



Restaurante: BarCo
Dirección: Pl del Salvador 7, Valladolid.

Teléfono: 983 50 31 10

Página web y horarios: "web"
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Visitamos el restaurante BarCo, situado en la Plaza del Salvador en pleno centro de la ciudad. Se trata de un bar deportivo que es la sede de la peña oficial VRAC Quesos Entrepinares, el equipo de rugby de la ciudad.

Allí se retransmite eventos deportivos de interés y dispone de comedor para disfrutar de la gastronomía que ofrecen.


La carta se divide en entrantes, segundos, ensaladas y postres. Platos apetecibles en los que las raciones son generosas y los precios son muy correctos. Tienen como especialidad los cachopos y los arroces.

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Fuimos 6 amigos así que pedimos todo para compartir.


"Ensaladilla Rusa"
Ensaladilla rusa. Ración generosa, fina, picadita, cremosa y con el punto ácido que tanto me gusta, coronada con aceitunas, piquillo y picos. Muy buena.


"Calamares"

Calamares. Aros de calamar crujientes con un rebozado fino, gruesos pero tiernos, acompañados de limón.


"Chopitos"

Chopitos. Crujientes y muy tiernos. Riquísimos. Acompañados también con limón.

"Croquetas Caseras"
Croquetas caseras. Se piden por unidad. Generoso tamaño con un rebozado crujiente de cereal y un interior cremoso pero denso. Muy ricas.


"Cachopo de jamón serrano y queso de oveja"
Cachopo de jamón serrano y queso de oveja. Pedimos tres, uno para cada dos. Nos trajeron los tres juntos con sus correspondientes patatas. Los cachopos eran finos, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Muy buenos.

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Salimos muy contentos de la comida en el BarCo donde recibimos un trato muy agradable, ágil y cercano. Las raciones son generosas y todo está rico, perfecto para comer con los amigos o la familia. Me quedé con ganas de probar el pulpo y los arroces.

Factura:

6 Croquetas........1,20€..................7,20€

1 Calamares..................................8,40€

1 Chopitos.....................................9,80€

1 Ensaladilla..................................8,80€

3 Cachopos.........18€.....................54€

4 Agua 1.5L.........2€.......................8€

Chupitos........................................Invitación

Total...............................................96,20€

Comida para 6 personas con un precio por persona de 16€

Fuente: este post proviene de Blog de CocinaConDavidd, donde puedes consultar el contenido original.
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