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Biografía de Auguste Escoffier
George Auguste Escoffier (28/10/1846-12/2/1935) Georges Auguste Escoffier cocinero, restaurador y escritos culinario francés, nació el 28 de octubre de 1846 en Villeneuve-Loubet, una ciudad de los Alpes Marítimos situados a medio camino entre Mónaco y Cannes, en la casa donde ahora se encuentra el Musée de l’Art Culinaire. Cuando tenia
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