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Bizcocho de almendra con virutas de chocolate



Ingredientes:

3 huevos
1 y 1/2 vaso de azúcar (360 gr)
1 vaso de leche (225 gr)
1 vaso de aceite de girasol (200 gr)
2 vasos de harina de repostería (300 gr)
1/2 vaso de trocitos de almendras (100 gr)
1/2 vaso de virutas de chocolate negro y de colorines (75 gr)
1 cucharadita de postre de aroma vainilla
1 sobre de levadura de repostería
Preparación:

En un bol poner los huevos con el azúcar y con las varillas eléctricas doblar su volumen, añadir el resto de ingredientes y mezclar con las varillas, poner la base de silicona en la cubeta de la GM E ó GM D  ó pincelar con un poco de aceite, meter la masa dentro de la cubeta, tapar con válvula abierta, en la GM D  menú horno 70 minutos,en al GM E  menú horno 70 minutos, 140º, cuando termine dejar enfriar dentro de la cubeta y una vez frió desmoldear y espolvorear azúcar glas por encima
Esta rico rico


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