Nada más fácil y rápido que cocer unos boniatos en el microondas.
Ingredientes (4 personas);
4 boniatos pequeños de tamaño similar
4 cucharadas de azúcar
Preparación:
Cortamos 4 trozos del rollo de plástico de cocina.
Colocamos una cucharada de azúcar en cada plástico y envolvemos los boniatos con dichos plásticos azucarados.
Colocamos al microondas 4 minutos a máxima potencia, comprobamos el estado de cocción con una brocheta.
Dejamos enfriar y que cada comensal se desenvuelta su boniato, se lo pele y se lo zampe.
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