Cocina

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Brownie exprés en microondas

Un brownie es un pequeño bizcocho de chocolate típico de la cocina de Estados Unidos.  Y recibe este nombre, por el color marrón característico que tiene este bizcocho.


Hoy os vamos a enseñar como preparar un brownie de una forma super rápida, sin ensuciar casi y donde el microondas hará la mayor parte del trabajo.
Te invito a que le des al play, al video siguiente, y en poco mas de 1 minuto te enseñaré como hacerlo de una forma detallada y dinámica.

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Para preparar la receta necesitamos:
Ingredientes:
- chocolate
- mantequilla
- azúcar
- harina
- huevos
- leche
- levadura
- cacao en polvo
- nueces

Elaboración:
- Fundir la mantequilla en el microondas
- Fundir el chocolate en el microondas y mezclarlo con la mantequilla fundida y reservar.
- Mezclar en un bol los huevos y el azúcar.
- Añadir a la mezcla de huevos y azúcar, la mezcla de mantequilla y chocolate y mezclar bien
- Tamizar la harina sobre la mezcla
- Añadir la leche, el cacao en polvo, la levadura y las nueces. Y mezclar todo bien.
- Engrasar un molde apto para microondas y meter toda la masa.
- Meter en el microondas 5'30minutos a máxima potencia (750w en mi caso)
- Sacar, dejar enfriar y espolvorear azúcar glas por encima (opcional)
- y liiiiisto!

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OTRA RECETA DE INTERÉS:  BANDA DE HOJALDRE CON CREMA  Y FRUTAS
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