Calabacines a la palermitana

Receta del libro "Cocina rápida con microondas". INGREDIENTES (para 4 personas): Macarrones: 240 gramos. Aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas. Ajo: 2 dientes. Salsa de tomate: 500 gramos. Aceitunas negras: 12. Orégano: 1 pizca. Sal. Pimienta negra molida. Queso rallado. ELABORACIÓN: Pelamos los dientes de ajo y los cortamos en láminas. Deshuesamos las aceitunas. En una cacerola pon ...

¡Hola! Y hoy traigo la receta dulce del Reto Cocina Regional Italiana - Sicilia, que como todos los meses organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie y en el que viajamos por las distintas regiones italianas para deleitarnos con su gastronomía y confirmar que Italia no es sólo pasta y pizza. Nos llegamos hasta Sicilia, que es la mayor isla del país y cuya capital es Palermo, para disfrut ...

Un mes mas estamos dándole un empujón al reto de La Marquesa de Paraberes. Reto que a mí me gustaría mucho que continuase y que fueran más los participantes y las nuevas incorporaciones. No es tan difícil y Estela cada vez lo pone mas fácil. Nosotras le damos nuestro toque personal e incorporamos cosas, que estoy segura que sería del agrado de la Marquesa. Aquí os dejo mi aportación esperando que ...

Ya estamos terminando la temporada de recolectar los productos del huerto. Cuando el huerto de mi padre empieza a producir en una autentica locura, llega el tiempo de recoger los productos y se nos acumulan este año a nuestro huerto le dio por los calabacines, no sabemos por qué, pero desde luego son unos calabacines hermosos grandes y de muy buena calidad. Navegando por la red di con esta rece ...

Seguimos con la dieta? Os recomiendo este plato especialmente por su sabor, que os aseguro os va a sorprender. Delicioso y sano a tope y con solo tres ingredientes! Si tenéis guindilla roja fresca, añadidle unas rodajitas, yo no la encontré. TRADICIONAL Ingredientes: 6 calabacines 5 ajos 1 manojo de menta Preparación: - Cortar calabacín a rodajas y saltear en una sartén. - Añadir ajos machacados c ...

Con esta receta me estreno en el reto salado de https://elcajondesastredemaggie.blogspot.com/2018/10/parmigiana-di-melanzane-reto-salado-cri.html Cocina Regional Italiana, en su tercera temporada con una receta típica de la región de Campania, la berenjena a la parmesana como plato tradicional de la cocina napolitana, aunque también en Sicilia se atribuyen la autoría de la receta, también hay qui ...

Esta receta está genial para una cena ligera o para un entrante si viene alguien a comer, porque se hace rápidamente y está riquísima. Ingredientes para 2 personas: - 2 calabacines (si es plato único, si es entrante 1 calabacín) - 2-3 lonchas de jamón serrano - Sal - Pimienta negra - Perejil para decorar Ingredientes para la salsa agridulce: - 1 cucharada de vinagre - 2 cucharadas de miel - Un cho ...

Podéis combinar la salsa chimichurri con verduras, como hoy, con carne, con pescado... pega con cualquier plato y le da un sabor muy rico ton un ligero toque picante. Ingredientes para 2 personas: - 1 calabacín grande - 1 vaso de agua - 1 cucharada de sal - 1 diente de ajo - 4 cucharadas de orégano - 1 cucharada de pimentón picante - 1 cucharadita de pimienta negra - 4 cucharadas de aceite de oliv ...

Este mes he querido participar con dos recetas en el Reto de la Marquesa de Paraberes, para ver si se anima la cosa y conseguimos mayor participación. Además de tener numerosos efectos beneficiosos para el organismo, esta hortaliza resulta deliciosa en todos los platos en los que está presente. Es un excelente acompañamiento para carnes y pescados. Ingredientes: 6 calabacines 500 gr de tomates 10 ...

INGREDIENTES Para el caldo Huesos de una zanca de pollo Huesos de cordero 1 ramas de perejil 50 g de cebolla 1 diente de ajo 2 cardamomos 1/4 de rama de canela 2 semillas de pimienta de jamaica 4 semillas de pimienta 1/2 cucharadina de café de hinojo en polvo 1/2 cucharadina de café de semillas de comino 1 hoja de laurel 1 pimento picante o una guindilla 50 g de calabacín Para los calabacines o ...