Champiñones rellenos de queso
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
Champiñones portobello
Sal Rosa del Himalaya
Pimienta
Queso proteínico Eatlean
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Proceso:
Cortamos los pies de los champiñones y los lavamos bien bajo el agua fría.
Los colocamos en una bandeja apta para el horno.
Los sazonamos con sal, pimienta y un chorrito de aceite.
Horneamos durante 20min a 180ª
Pasado el tiempo los sacamos y los rellenamos con un dadito de queso.
Tapamos con papel de hornear y horneamos hasta que funda bien el queso.
Sacamos y pintamos con aceite que previamente abremos mezclado con perejil picado.
¡Listo! Ya tenemos nuestros Champiñones rellenos de queso