< Choco flan con brownie

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Pastel imposible con brownie
El día de hoy sorprende a tu familia con esta deliciosa receta que tiene un plus, claro se trata del brownie. Dejaras a todos con la boca abierta.
Ingredientes

Pastel
3/4 taza de cajeta
Un paquete de harina para brownies ( 517 g)
Dos huevos

2/3 taza de mantequilla fundida
1/4 taza de leche evaporada

Flan
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
3 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla

Preparación
Precalentar el horno a 210 grados centígrados
1. Engrasa y enharina un molde para pastel y cubre el fondo con la cajeta, bate la harina para brownies con los tres ingredientes restantes de la receta de acuerdo a las indicaciones de la caja.

2.: Para el flan,licúa la leche condensada con la leche evaporada los huevos y la esencia de vainilla.

3. Vacía en el molde preparado la mezcla del pastel y encima vierte poco a poco la mezcla del flan. Tapa el molde con papel aluminio y hornea a baño maría por 1 1/2 horas, retire el papel aluminio y hornea por 1/2 hora más. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y sirve.

Puedes decorar con frutos rojos y un poco más de cajeta.