Receta. Queso a la mexicana.

Si no tienes ganas de comer carne, ésta receta te saca de apuros: Setas a la mexicana Ingredientes: 300 grs, de setas tambien pueden ser hongos o champiñones 300 grs. de nopales 1 diente de ajo 3 jitomates o tomates rojos en cuadros 1 cebolla picada 1 chile serrano sin semillas ni cola 5 ramitas de cilantro picadas finamente 2 cdas. de mantequilla sal Procedimiento: Derrite la mantequilla y agreg ...

Se le llama tismiche a las huevas de pescado, como el bobo y de crustáceos, como el camarón y el cangrejo. El nombre de tismiche es usado para referirse a ellos en algunos pueblos de Veraccruz como Tlacotalpan y Alvarado. El dia de hoy les comparto la receta de tismiche a la mexicana es un platillo sencillo de preparar, pero rica, con unas tostadas, con arroz blanco, en tacos, etc, una vez prepar ...

Hola! hoy vengo con un plato típico mexicano: el Guacamole. Soy muy fan de la cocina mexicana, y esta es una crema muy sana, ideal para acompañar nachos, ensaladas y carnes. Guacamole. Receta tradicional mexicana Su origen se remonta a la época de los aztecas, quienes recolectaban el aguacate para mezclar con agua y conseguir una salsa (mole). Ahora se agregan tomates, cebolla, cilantro, chile y ...

En este post les traigo la receta del espagueti verde que preparo con chile poblano, jalapeño y cilantro. La combinación de estos ingredientes le dan un toque diferente, único y delicioso. Te invito a prepararlo. #spaghetti #pasta #food #foodporn #italianfood #foodie #instafood #foodphotography #pastalove #delicious #pizza #quedateencasa #veracruz #méxico #comidamexicana Ingredientes 2 paquetes d ...

Cuando no tengo tiempo y me agarran las prisas para la comida recurro a la pasta, nunca falla, ya que la podemos combinar con diversos ingredientes, en esta ocasión he preparado "espagueti a la mantequilla", en versión adaptada a los ingredientes de mi alacena, como siempre pienso que debemos adaptarnos a lo que hay en casa. Aquí le comparto los ingredientes y el modo de preparación. Ing ...

Hola mis queridos lectores, el día de hoy vamos a preparar unas tradicionales y ricas patitas o manitas de cerdo, como acostumbres llamarlas capeadas acompañadas de un caldillo de jitomate y chile guajillo. Esta receta además de ser económica también le va a encantar a toda tu familia. Una forma diferente de cocinar, pero igualmente deliciosa. Acompáñame a prepararla. Manitas de cerdo capeadas. I ...

Ha pasado que llegan visitas inesperadas y traen invitados sin avisar, para esos momentos te presentamos esta receta de la gastronomía típica mejicana, muy fácil, rápida y sobre todo económica. Dentro de la comida mexicana son muy populares las deliciosas flautas de pollo, que son unos rollitos de tortilla de maíz fritas y rellenas de diversas carnes. Llevan su nombre por la apariencia a una &ldq ...

Hola a todos el día de hoy, les quiero compartir esta receta de una ricas calabacitas a la Mexicana¡¡ que es super fácil de preparar, para que nos complicamos, toma nota. Ingredientes: *5 Calabacitas Italianas *4 Jitomates *1 Cebolla chica *1 diente de Ajo *1 lata de elotes chica *1 cucharadita de Orégano seco *queso fresco al gusto Preparación: * vamos a partir en cuadritos, las calabacitas, e ...

Siguiendo con el tema de la comida mexicana, hoy les presento unos delicioso molletes. La receta de hoy es demasiado rápida, pero no por ello deja de ser deliciosa, al menos a mi me encantan los molletes bien calientitos y con su delicioso queso espolvoreado encima. Los ingredientes que necesitamos son: Para la salsa "pico de gallo". 3 jitomates bien rojos El jugo de 2 o 3 limones 2 ...

El día de hoy les comparto una de mis recetas tradicionales, con pocos ingredientes, pero sobre todo con sabor único. Se trata de un guisado de res, que acompañado con unas tortillas, arroz o solo es delicioso.Los guisados de res son tradición de las abuelitas, por su inigualable sabor. Te invito a prepararlo. Ingredientes 1 kilo de chambarete de res 1 kg de jitomates 1/2 pieza de cebolla 3 die ...