#MartesdeRecetas : Calabacitas a la Mexicana¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡



 Hola a todos el día de hoy, les quiero compartir esta receta de una ricas calabacitas a la Mexicana¡¡
que es super fácil de preparar, para que nos complicamos, toma nota.



Ingredientes:
*5 Calabacitas Italianas
*4 Jitomates
*1 Cebolla chica
*1 diente de Ajo
*1 lata de elotes chica
*1 cucharadita de Orégano seco
*queso fresco al gusto




 Preparación:
* vamos a partir en cuadritos, las calabacitas, el jitomate la cebolla y el ajo, como puedes ver en las imágenes.
*Ponemos todos los ingredientes en algo hondo y revolvemos muy bien, los granos de elote también, previamente escurridos.
*Colocamos nuestros ingredientes


en una olla o cazuela un poco honda, agregamos un poquito de agua, tapamos y ponemos a fuego bajo durante 30 min. aproximadamente.
*cuando ya casi estén bien cosidas agregamos sal al gusto y revolvemos perfectamente.
 Servimos en un plato espolvoreamos el queso y acompañamos con arroz blanco o frijoles fritos.



 *También puedes hacer unas ricas tostadas con crema, lechuga y queso, saben deliciosas, ademas es una buena forma de que los mas peques las coman.

Espero esta receta aya sido de tu agrado, se aceptan dudas comentarios o sugerencias, esto es todo por el día de hoy y GRACIAS por acompañarme ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡



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Etiquetas: recetas de primeros

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