Brusquetas a la mexicana

Ingredients 2 kg. de carne res, chambarete carnudo2 litros de caldo de resPara el adobo: 750 grs. de tomate (jitomate) cocido1/2 vara de canela1/2 tablilla de chocolate6 clavos de olor1 pizca de comino molido5 pimientas enteras1 pedacito de gengibre seco3 hojas de laurel1 pizca de mejorana3 dientes de ajo2 cdas. de vinagre blanco1/2 cebollasalaceite, 2 cdas. Method Step 1 Licuamos muy bien todos l ...

Comida mexicana recetas: En la actualidad, la cocina de México es excepcionalmente popular en todas partes del mundo, una de sus fijaciones fundamentales son las tortillas, sean de maíz o de trigo. Las tortillas de maíz se hacen con harina de maíz, agua y sal. Un bateador está enmarcado que se rompe y se le da una forma redonda hasta el punto en que se adquiere una tortilla delgada. En ese punto, ...

Hola a todos el día de hoy, les quiero compartir esta receta de una ricas calabacitas a la Mexicana¡¡ que es super fácil de preparar, para que nos complicamos, toma nota. Ingredientes: *5 Calabacitas Italianas *4 Jitomates *1 Cebolla chica *1 diente de Ajo *1 lata de elotes chica *1 cucharadita de Orégano seco *queso fresco al gusto Preparación: * vamos a partir en cuadritos, las calabacitas, e ...

Queso a la mexicana, excelente opción para un buen desayuno, ya que con esta receta sales de lo cotidiano. El queso a la mexicana es un platillo delicioso y fácil de preparar. Acompáñame a prpararlo. Ingredientes. 3 jitomates medianos. 1/2 pieza de cebolla mediana. Chile verde al gusto, puede ser serrano, jalapeño, habanero... 1/2 kg de queso fresco picado en cubitos 2 hojas de laurel 1/2 cuch ...

Vayámonos poniendo "Muy Mexicanos", ya se acercan las Fiestas Patrias en mi México Mágico, todo comienza a pintarse de verde, blanco y rojo, en las plazas, jardines, centros comerciales, en todos los lugares encuentras carritos cargados de toda clase de objetos como banderas de México, matracas, cornetas, todo alusivo a las Fiestas Patrias, el próximo 15 y 16 de Septiembre, son fechas em ...

México es uno de los países que más celebra la festividad Halloween, por ello he decidido hacerle este pequeño homenaje. Ingredientes: - 2 panes de hamburguesas. - 160 gramos de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera). - Ajo, sal y perejil para la carne. - 2 lonchas de queso chedar. - 1 tomate. - Media cebolla pequeña. - Pimiento m ...

Antes de nada quiero dejar claro que esta no es una receta original mexicana, sino una "inventada" mía. Así que llamo este plato "mexicano" por sus ingredientes, pero cabe decir que cualquier parecido con la realidad, es pura coincidencia. Ahora bien, sea más o menos mexicana, os prometo que está increíblemente buena. Esta es, además, una receta de aprovechamiento o reciclaje. ...

La mayoría de las personas están familiarizadas con la cocina mexicana, y las especialidades mexicanas se encuentran en todo el mundo. Sin embargo, ¡es diferente comer comida mexicana bajo el cielo mexicano! A continuación, puede leer unos diez platos mexicanos, siete de los cuales son especialidades sabrosas típicas y tres postres. Comida Mexicana Tradicional Se utilizan muchas hierbas, especias ...

Si pensamos en comida mexicana, lógicamente los ingredientes más conocidos son tortillas de maíz y frijoles. Bueno, esta receta es esa super mega unión de poder mexicano. Las enfrijoladas son una opción popular para el desayuno, el almuerzo o la cena en México, y su sabor auténtico evoca la tradición y el calor de la cocina casera mexicana. Si quieren hacerlas en casa, no se pierdan la receta de h ...

INGREDIENTES 350 g de arroz 1 tomate 2 tamarillos 1/2 cebolla 1 zanahoria Frijoles verdes (la receta original se puede utilizar guisantes) 3 dientes de ajo 2 chiles serranos 1 poco de caldo de pollo 1 ramita de perejil Aceite de oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ARROZ A LA MEXICANA Empezaremos por pelar los tomates y los tamarillos (la receta original sólo llevaba tomates, pero tenía tamarillos y ...