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tortilla

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Tortilla es la palabra que denomina dos tipos de preparaciones culinarias. Por un lado, es una fritada de huevo batido a la que se le pueden añadir varios ingredientes. Pero también es una tortilla la masa redonda aplanada elaborada con maíz hervido y que se consume en muchos países de Latinoamérica.

En este enlace puedes encontrar recetas de ambos tipos de tortillas. Recetas que han sido compartidas por los distintos amigos de facilisimo.com.

Imagen: jlastras/Flickr


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TORTILLAS ATUN CHORIZO ...

Tortilla paisana

¡Viernes! y hoy os traemos una receta perfecta para el fin de semana, la riquísima tortilla paisana. Suponemos que la conoceréis pero para los más despistados os diremos que es una variante de la fabulosa tortilla de patatas. Se le suele añadir alguna verdura y elementos cárnicos. La receta más popular es la que hoy os traemos, pero también podría llevar jamón, zanahoria, judías verdes, tomateR ...

Huevos Thermomix Tortillas

Tortilla castellana (tradicional o Thermomix)

Últimamente estoy desarrollando mi afición por las tortillas. A pesar de ser una gran admiradora de la tortilla de patata hay que reconocer que existe todo un mundo por descubrir ahí fuera. Esta es una tortilla de patata en versión mejorada; o al menos para mi, que me gusta muchísimo el embutido.INGREDIENTES (para 4 personas):Huevos: 6.Patatas: 500 gramos.Chorizo de Cantimpalos: 100 gramos.Jamón s ...

Ideas creativas Recetas

Cómo preparar una rica tortilla de papas

La tortilla de papas, es un plato muy sencillo que puedes preparar, con tan sólo unos pocos ingredientes. Es una receta clásica pero que tiene sus secretos para que quede esponjosa y se pueda desmoldar bien. Sigue la receta y en pocos minutos tendrás lista tu tortilla de papas.Ingredientes: 1 kilo de papas 7 huevos 1 cebolla 1 morrón rojo o verde Perejil deshidratado 1 diente de ajo Sal y pimient ...

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Truco; tortilla de patata vegana

Receta de tortilla de patata vegana.Hola a todos y bienvenidos al ecuador de la semana. Hoy es el día del truco y vengo con una tortilla de patatas vegana.LLevo una semana loca de conciertos de rock en plan madre de la Pantoja que aumenta el clan porque cada vez somos más los familiares que vamos, jejeje, y con líos varios, pero a pesar de mi poco tiempo me apetece ir probando cositas nuevas.Es un ...

entrantes sin gluten sin lactosa ...

Tortilla falsa de verduras

Hoy te he preparado una “Falsa pizza de verduritas”. Totalmente Paleo. El resultado me ha gustado muchíiiiisimo. Yo antes era una amante incondicional de la pizza en plan “I LOVE PIZZA” me daba igual si eran de Pitzzahut, del “per portare” del Perelló o la pizza del restaurante de debajo de mi casa….Era pizza y siempre A.P.T.C Quizá la obsesión “Pi ...

Tortilla y revueltos

Tortilla de patata y setas con alegrías riojanas

Tortilla de patata y setas con alegrías riojanasTortilla de patata y setas con alegrías riojanas ,historia:Vaya tortilla de patata que os traigo hoy amig@s. Es un espectáculo de 18 huevos, patatas, setas y el toque picante (muy picante para la mayoría) de las alegrías riojanas. Como podéis comprobar tanto por los ingredientes o, de forma más evidente, con las fotos, se trata de una tortilla enorme ...

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Arroz dulce con chocolate, tortilla y plátano

ARROZ DULCE CON CHOCOLATE, TORTILLA y PLÁTANO A LA PLANCHA INGREDIENTES Para el arroz 30 gr de arroz basmati 1 onza de chocolate negro sin azucares añadidos (yo uso 85%) 1 cdita de cacao desgrasado en polvo edulcorante al gusto Para la tortilla 100 ml de claras canela aroma de vainilla edulcorante al gusto Para la crema 50 gr de yogur griego light (yo uso el de Lidl) 5 gr de proteina sabor v ...

tortilla tortilla de patata tortilla con patatas de bolsa ...

Tortilla churruscante

Esta es una receta que solíamos hacer muchas noches para cenar cuando vivía en casa de mis padres porque, tanto a mis hermanos como a mi, ¡nos encanta! y se hace muy muy rápido. No sabemos muy bien de donde viene la receta, pero cuando mi madre era pequeña, también se solía hacer en su casa. A ella le encantaban las patatas fritas de bolsa, tanto que siempre nos contaba que en cada recreo, ...

Huevos espárragos verdes recetas tortilla ...

Tortilla de espárragos

La receta de Tortilla de espárragos no presenta ninguna dificultad. Y está exquisita.Así que más bien podríamos decir que es un recordatorio para caer en la cuenta de que se puede hacer una magnífica tortilla con estos ingredientes tan sencillos: huevos, espárragos verdes, aceite y sal. El ‘mundo tortilla’ es muy amplio y admite casi tantas variaciones como nos dé nuestra imaginación.. ...