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Pasta-tortilla/ Tortilla-pasta



Una forma diferente de comer pasta. Con unos espaguetis cocidos y algún ingrediente más he preparado esta "tortilla". Necesitamos:- unos 200 gramos de espaguetis cocidos según los minutos indicados en el envase

- una cebolla

- unos trocitos de jamón de york

- queso en lonchas

- unas cucharadas de salsa de tomate
- una cucharadita de orégano seco

- sal, pimienta, aceite de oliva

- 4 huevos



Cocemos los espaguetis y reservamos.Ponemos a dorar la cebolla, cuando esté lista incorporamos los trocitos de jamón de york.



Ponemos en un bol los espaguetis cocidos, les damos unos cortecitos con una tijera, ponemos los huevos, la cebolla con el jamón de york, salpimentamos, ponemos el orégano, o la especia que nos guste. Mezclamos bien y ponemos en la sartén con un poco de aceite, como para cuajar una tortilla. Tapamos y dejamos hacer unos diez minutos, le damos la vuelta y doramos por el otro lado. Cubrimos con salsa de tomate y unas lonchas de queso y volvemos a tapar hasta que funda el queso... Y listo.

Aprovecho para hablaros de la caja DISFRUTABOX de este mes que incluye:

- Mascarilla capilar 3 minute miracle de AUSSIE

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- un bote de mermelada de ciruela 0% azúcar añadido de HELIOS

- 1 smint tin de limón, caramelos SMINT

- una bolsa de snacks mediterranium bites de BBQ de VELARTE

- un tubo de COLGATE TOTAL JUNIOR

- un tubo de crema ARKOFLEX- GEL DOLOR de ARKOPHARMA, para el dolor articular

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- un bote de salsa RANCHERA de YBARRA

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Etiquetas: Pasta

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