¿Cómo vais?
Espero que muy bien y como ya estamos entrando en el otoño, van apeteciendo cremitas ya, de esas que llegas a casas y te apetece una calentita que encalore el estómago.
¿Comenzamos?
Feliz día cocinicas.
Ingredientes.-
150 gr de calabaza
1/2 calabacín
1/2 puerro
2 patatas pequeñitas
1 zanahoria
1 cebolla pequeña
1/4 de pimiento rojo
Agua
Sal
Preparación.-
Limpia y trocea toda la verdura.
Mete todo en una olla con un poco de agua (que cubra)
Pon a cocer durante 40 minutos.
Rectifica de sal.
Tritura y sirve.
Comer caliente.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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