Mantecados de almendra

Mantecados de almendra ¡Di Pamplona! Dando una vuelta por internet me topé con ésta receta fabulosa de mantecados, sin dar más vueltas me puse a hacerla y cachiss ¡qué pecado!…¡qué delicia! realmente espectaculares la receta es del blog Las recetas del abuelo que merece la pena entrar a curiosear un buen rato. Yo lo he hecho más pequeñitos porque son para acompañar el café pero la verdad ...

Mantecados de almendras Uno de los dulces más conocidos de las fechas navideñas son los mantecados. Te dejamos una receta básica y sencilla de mantecados de almendras para que puedas hacerlos en casa. Están muy ricos! Ingredientes: Para unos 20 mantecados 175 gr de manteca de cerdo 300 gr de harina de trigo 150 gr de almendras crudas ralladura de 1 limón 150 gr de azúcar 1 cucharadita de canela Sé ...

Pues si el viernes pasado fueron los Pestiños, hoy tocan MANTECADOS O POLVORONES DE ALMENDRA, fáciles y tradicionales, como los de toda la vida..... Quedan muy rústicos, pero deliciosos, os lo aseguro, y si os apetece, podéis darles diferentes decoraciones como las que os presento hoy. El tiempo de horneado es de 12 minutos, si los dejáis más tiempo os quedarán más crujientes, pero a mí me gustan ...

INGREDIENTES: 280 gr de harina 130 gr azúcar glas 150 gr manteca de cerdo a temperatura ambiente 40 gr almendras molidas (harina de almendras) 3 cucharadas soperas de almendra en granillo 1 cdita canela en polvo ralladura 1 limón sésamo (para decorar) ELABORACIÓN: Tostamos la harina en una sartén a fuego medio. Cuando veamos que cambia ligeramente de color y que huele a tostado, apartamos del fueg ...

Amig@s como sé que os gustan los dulces hoy os propongo un dulce muy tradicional. Se trata de unos mantecados y en esta ocasión los vamos a elaborar de almendra, canela y coco. Es un dulce muy sencillo de preparar pero no por ello menos sabroso. Ya veréis que ricos, además tienen buena conservación, los podéis guardar durante varias semanas. Estos son los ingredientes… 400 gr. harina 250 gr. Man ...

Ingredientes para 100 comensales 480 gr de manteca de cerdo,500 gr de almendra molida,350 gr de harina,2 yemas,400 gr de azúcar,1 tacita de aceite de oliva,clara de huevo,ralladura de limón,canela Freír el aceite la noche antes con una corteza de limón. Reservar Amasamos con las manos todos los ingredientes: primero echamos la manteca de cerdo, después el aceite tibio, la ralladura de limón, la ...

Cuanto día de fiesta!!, si pierde uno la noción del tiempo!!. Yo no me he ido de puente, pero he hecho tantas cosas en casa que me ha cundido como si hubiese ido a Galicia andando y vuelta a casa. Ya están colocados casi todos los adornos navideños y mi casa casi parece la residencia de verano de San Nicolás!!.. y digo la de verano porque por mi tierra no tiene ninguna intención de nevar por mucho ...

Una de mis propuestas para la próxima Navidad. Riquísimos. Así poco a poco podemos ir haciendo un buen surtido de dulces para compartir con nuestros seres más queridos MANTECADOS DE ALMENDRA Y AVELLANA Ingredientes para unas 30 piezas: 500 gr. de harina floja 225 gr. de azúcar glas 75 gr. de almendra molidas 75 gr. de avellanas molidas 350 gr.de manteca de cerdo una pizca de sal una ...

Ingredientes: 250 g de almendras crudas y peladas 250 g de azúcar glas 250 g de manteca de cerdo 300 g de harina canela y ralladura de limón Una yema para pintar las galletas Elaboración: 1- Picar las almendras y dejar algunas enteras para adornar las galletas. 2- En un bol pondremos el azúcar y la manteca de cerdo ( temperatura ambiente ) batimos hasta que se incorpore bien, añadir las almendras ...

Ya llega la Navidad y con ella las mejores recetas para vestir nuestras mesas, platos dulces y salados conviven con las recetas más tradicionales y las más vanguardistas. Hoy un dulce tradicional, ricos mantecados para acompañar las sobremesas navideñas. Encontramos tantas recetas de mantecados como hábiles conciner@s, todas con un denominador común, la manteca de cerdo ibérico. Era la primera vez ...