¿Qué tal terminas la semana? Espero que muy muy bien y que estés lo mejor posible.
Hoy os traigo un aperitivo súper sencillo y rápido, puedes dejar el relleno hecho del día anterior y estará aún más rico.
¿Comenzamos?
Feliz día cocinicas.
Ingredientes.-
Media cebolla roja
100 gr de salmón marinado
60 gr de queso crema
20 Vol au ventsPreparación.-
Pica la cebolla y reserva.
Pica en la batidora el salmón y a continuación añade el queso crema.
Agrega la cebolla y tritura.
Dispón los volovanes en un plato.
Mete la mezcla en una manga y pon una boquilla rizada.
Ve echando crema en cada uno de los volovanes.
Puedes poner varias boquillas de dibujo y sacas diferentes diseños.
Servir y a disfrutar.