CREMA DE ZANAHORIA
AHORA UNA RICA CREMA DE ZANAHORIA.
INGREDIENTES
4 PORCIONES
6 PIEZAS DE ZANAHORIAS
1 LATA DE LECHE EVAPORADA
4 REBANADAS DE QUESO AMARILLO
MANTEQUILLA UN TROZO
SAL Y PIMIENTA
PROCEDIMIENTO
CUEZA LAS ZANAHORIAS HASTA QUE ESTEN BLANDITAS
CORTA LAS ZANAHORIAS , AGREGALAS A LA LICUADORA CON TODOS LOS INGREDIENTES RESTANTES LICUAR MUY BIEN, DESPUES AGREGAR LECHE PARA QUE QUEDE CREMOSA.
EN UNA CACEROLA VACIAR AGREGAR UN CUBO DE MANTEQUILLA, AGREGAR LO LICUADO, DEJAR HERVIR UNOS DOS MINUTOS , SERVIR EN UN PLATO, Y DECORAR CON ZANAHORIA RALLADA Y GALLETITAS.
TAMBIEN PUEDES AGREGARLE QUESO Y CREMA.
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