SALSA VERDE DE AGUACATE

INGREDIENTES 2 lomos de bonito Chile en polvo Sal Pimienta Aceite de oliva Para el pico de gallo 1 tomate maduro 1 cebolleta o cebolla pequeña Cilantro fresco Zumo de 1/2 lima (y su ralladura) Sal Aceite de oliva Para la mousse de aguacate 1 aguacate 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de Mostaza de Dijon 1 cucharada de zumo de limón Sal ELABORACIÓN DE TACOS DE BONITO, PICO DE GALLO Y MOUSSE ...

INGREDIENTES PARA EL GAZPACHO TRADICIONAL Para 6 personas: 1250 gr. de tomates maduros 1 cebolla mediana. 1 pepino mediano. 1 pimiento verde. 1 diente de ajo. 200 gr. de miga de pan del día anterior 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. vinagre al gusto( yo 3 cucharadas) Agua fría. sal al gusto. Ingredientes para la crema de aguacate. 1 Aguacate e ...

Esta vez el reto de "Cooking the chef" nos lleva de viaje a México de la mano del chef Enrique Olvera, a quien no conocía, pero que sin duda volveré a consultar cada vez que quiera viajar a México desde mi cocina... Ingredientes para dos personas: - 1 aguacate. - 12 gambas - 1 cebolleta fresca pequeña, con su tallo. - 1/2 chile rojo. - 1 yema de huevo. - 2 o 3 cucharadas de aceite de oli ...

Seguro les gustan las salsas que generalmente ofrecen en los puestos de tacos aquí en México!! y una de las favoritas es la salsa verde, pues tal parece que está elaborada con aguacate, y pues debo confesarles que NO!!! está preparada con calabacitas!! y me dirán: "no es cierto!! si ni me gustan las calabacitas!!", pues error!! así es que me dí a la tarea de realizar esta receta y otras ...

Me encantan los sándwich porque te pueden solventar una cena en un abrir y cerrar de ojos además en función de cómo los rellenes pueden ser más o menos saludables. Este está delicioso, la mezcla de pollo y aguacate está de vicio. Ingredientes: - 4 panes de sándwich. - 2 filetes de pollo empanados pequeños. - 2 tomates pequeños. - 1 aguacate maduro. - U ...

Ñoquis de aguacate con salsa de pesto rojo Publicado en diciembre 7, 2013de El Arte de Vivir España Ingredientes (para dos personas) Para los Ñoquis de aguacate 2 Aguacates 200 grs. Harina de trigo 1 Huevo 1 Pellizco de sal Unas gotas de zumo de limón Para el pesto rojo 12 tomates secos en aceite Aceite de oliva virgen extra 15 gramos de piñones 1 ajo 2 gramos de albahaca fresca Parmes ...

Ingredientes: Para el brócoli;1 cabeza de brócoli media cucharadita de sal media cucharadita de pimienta negra media cucharadita de copos de chile 3 cucharadas de AOVE Para la crema de aguacate: 2 dientes de ajo 2 aguacates 60 g de crema agria o yogur griego zumo de 1 lima media cucharadita de sal media cucharadita de pimienta negra leche para ajustar consistencia para servir: 2 cucharadas de pep ...

En verano nos apetecen muchas ensalada son un plato fresquito que se le puede añadir lo que se quiera y que no cuesta mucho en hacer, por lo que es ideal, así que hoy os traigo una nueva idea. Ingredientes: - ¼ lechuga. - 1 aguacate. - Tomates cherry. - 1 paquete de gulas. - Cebolla frita. - Aceite, vinagre y sal. Elaboración: Lo primero que p ...

Ingredientes para None comensalesendivias,roquefort o queso azul,1 tomate grande o tomates cherry,nueces,aguacate,limón,aceite,sal Primero; se separan las hojas de las endivias y se colocan en un plato grande. Segundo; se corda el tomate en rodajas finas, y luego estas rodajas yo las corto por la mitad y cada trozo lo pongo encima de hoja de la endivia, se puede sustituir por medio tomate cherry. ...

Spaghetti en salsa verde de chile poblano Ingredientes: 1 Paquete de spaghetti de 200 gr. 2 o 3 Chiles poblanos 1 Taza de crema de leche o nata 50 gr. Queso crema ½ Cebolla en rebanadas Aceite de oliva 2 Dientes de ajo Una cucharada de mantequilla 30 gr. Leche la necesaria 100 gr Queso manchego Sal y pimienta Hojas de laurel Cilantro picado Qu ...