Huevos
tortillas y quiches
RECETAS
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Pocos se pueden resistir a unos huevos fritos con patatas. Y menos aún si se aderezan como en esta receta de CELIACA POR SORPRESA.
Recetas
Ajo
Comida rápida
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¿A quién no le gustan unas angulas al ajillo? Siempre apetecen y son muy fáciles de hacer. EL SABROSISTA os da la receta.
Ensaladas
Frutos de mar
Gambas
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Si como MARTUKA la presentas en vasitos o cuencos, tendrás un aperitivo de 10 para cualquier celebración.
Pescado; Entrantes; Platos Principales
Un platazo que parece sacado de un restaurante con estrellas Michelín. No dejes de probarlo.
PESCADOS
COCINA FÁCIL
Quería sorprender a mis invitados con unas cazuelitas de almejas, gambas y angulas, pero la sorprendida fui yo cuando vi el escandaloso precio de las angulas. Visto el panorama general no estamos para tirar la casa por la ventana y me decidí por unas angulas sucedáneas. No son lo mismo, de sobras lo sé. Pero el precio tampoco es el mismo. Las angulas sucedáneas, en realidad, responden a un nombre ...
beicon
angulas sucedáneas
habas
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Habitualmente solemos cocinar las angulas sucedáneas con ajo, perejil y pimienta de cayena, en esta ocasión he optado por cocinarlas de una forma original y además rica, añadiendo panceta y habas, omitiendo el ajo y el perejil, resultando este delicioso plato.Ingredientes (2 personas):150 g de angulas sucedáneas200 g de habas baby congeladas1 blíster de beicon ahumado a daditos1 cebolla1 vaso de v ...
aperitivo
champiñones
empanada
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Me encantan las empanadas y la combinación de sabores que os traigo hoy está exquisita. Ingredientes:- 1 masa de empanada.- 100 gramos de angulas sucedáneas.- 100 gramos champiñones.- Aceite de oliva virgen extra.- 1/2 cebolla pequeña.- 2 dientes de ajo.- Un chorro de vino blanco.- Sal.- 1 huevo.Elaboración:Ponemos un ...
aperitivo
angulas sucedáneas
horno
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Ha pasado la Semana Santa y seguro que más de una habréis cogido algún kilito de más que ahora os queréis quitar para la operación bikini, pues aquí os traigo unas ricas patatas que os ayudarán a ello y además con mucho sabor. Ingredientes:- 4 patatas medianas.- 1 paquete de angulas sucedáneas.- 1 diente de ajo.- Un puñado de queso rallado.- Aceite de o ...
aguacate
entrante
angulas sucedáneas
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Seguimos con sugerencias para estas fiestas y aquí os traigo este timbal de aguacate que os puede servir para celebrar la Nochevieja o el Año Nuevo. Ingredientes:- 1 aguacate grande.- 1 paquete de angulas sucedáneas.- 1 diente de ajo.- Sal.- Una guindilla.- Un tomate.- 1/2 cebolla.- Vinagre.- Aceite de oliva virgen ex ...
ajillo
angulas sucedáneas
jamón serrano
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Las tostas son siempre un entrante muy apetecible. Tanto si son para picar hechas con rebanadas de pan de barra o tostado. También podemos ponerlas al plato con el jamón y agregar un par de huevos fritos de nuestras gallinas ecológicas y para chuparse los dedos. INGREDIENTES: 10 tostas- 30 grs de aceite de oliva- 3 dientes de ajo- 2 pellizcos de guindilla seca - 100 grs de jamón serrano si es ...
COCINA (THERMOMIX)
HUEVOS
PRIMER PLATO
HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y GULASINGREDIENTES:600g de patatas.1 cucharada de sal100g de agua.100g de aceite de oliva.4 huevos ligeramente batidos.250g de angulas sucedáneas.1 guindilla de cayena.30g de aceite de oliva.PREPARACION: 1.- Pela y parte las patatas como para tortilla, sala y reserva.2.- Coloca la mariposa en las cuchillas. Vierte el agua y el aceite y calienta 5 min/vel.1 /120ºC3.- Cuan ...
cenas
cenas ligeras
cenas verano
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"Hoy toca cocina rápida y con pocos ingredientes: angulas sucedáneas con champiñones y guisantes. Una receta que os recomiendo para una cena ligera o una comida si estáis solos en casa". Por HUELE BIEN.
Aperitivos
Entrantes
Pescados y Mariscos
“angulas sucedáneas”, un alimento controvertido que algunos desprecian y otros, como yo, adoran. Sí, ya sé que las angulas sucedáneas son un sucedáneo de ése otro alimento que es el alevín de la anguila europea, las angulas. Una especie en peligro crítico de extinción, debido a la presión pesquera y medio ambiental en los medios naturales, sobre todo los ríos, en los que se crían y alimenta. En An ...
recetas de segundos
angulas sucedáneas
panadera
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PESCADILLAS CON angulas sucedáneas Y PATATAS PANADERA
Aperitivos y Entrantes
aceite de oliva virgen extra
ajos
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La receta de hoy es un plato muy conocido en la zona norte de España, hablamos de las famosas angulas sucedáneas del norte, aparte de ser una marca comercial es también un plato muy apetitoso.Las angulas a la bilbaína es la que normalmente nos sirven en los bares de la zona… Se sirve en cazuela de barro con ajo, aceite de oliva y guindilla ahumada…También puede encontrarse elaboradas e ...
recetas de primeros
cocina internacional
cocina italiana
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Cintas frescas de pasta con angulas sucedáneas