Hoy les toca cocinar a los más pequeños de la casa, y por eso, mis ahijadas son las encargadas de hacernos la receta de esta semana. Nos han preparado "Crepes", que nos las hemos comido con Nutella, pero podéis rellenarlas de lo que queráis, tanto dulce como salado. ¡¡Les han salido riquísimas!! Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo INGREDIENTES: 250 gr de harina 500 gr de leche 2 huev ...
Creo que una de las primeras recetas que aprendí a hacer en mi vida es la de las crepes o panqueques. Recuerdo a mi abuela diciéndome que era importante añadir la leche poco a poco para que no se formen grumos. La verdad es que una vez descubrí que no hacía ninguna falta si pasamos la masa por la batidora de brazo (túrmix, minipimer o como la llamemos), esa receta que de pequeñita me parecía toda ...
Este domingo nos apetecía tomar algo dulce y mi hija y yo nos pusimos a preparar estas crepes de chocolate con frambuesas y nata con la ayuda de Mycook. Disfrutamos de una merienda estupenda, riquísima y especial, con la mezcla del sabor de chocolate y el ácido de las frambuesas. ¿Queréis probarlas? Ingredientes: 250 gramos de leche 2 huevos 20 gramos de azúcar 3 cucharadas de cerveza 30 gramos de ...
