Aquí estamos de nuevo después de tantas fiestas. Seguro que en esos días de más ajetreo en la cocina y en la mesa, hemos tenido comida que nos has ido sobrando y por no saber qué hacer en ese momento la hemos congelado. Sin duda estas Croquetas y Albóndigas no pueden faltar en el almuerzo. No dudes en realizar estas Croquetas y Albóndigas. Aquí te describiremos la preparación para estas ricas Croquetas y Albóndigas.
Pues nada mejor que ir sacándola para hacer hueco y darle forma de croqueta o albóndiga para saborear un verdadero manjar tan típico de nuestra gastronomía. Yo soy croquetera incondicional, sin ir más lejos, esta mañana he estado haciendo bandejas y bandejas para dejar congeladas y así entre semana, cuando llegas de trabajar tener un segundo plato estupendo.
Gracias a mis compañeros de Facilísimo he podido hacer esta recopilación y conocer croquetas totalmente novedosas para mí.
Empezamos ¿vale?
En mi Blog El cuaderno de recetas, te dejo las tipicas Croquetas de Cocido, ricas a rabiar y que en casa son siempre un visto y no visto.
Inma en su Blog A falta de Lexatin . . . buenas son tortas, nos enseña via Skype, unas Croquetas de Gamgas al Ajillo ¿suenan bien? suenan a música celestial.
Nuria en su Blog Con tu Pan te lo comas, nos deja una receta de Albóndigas de merluza y gambas dignas de un día de fiesta. Vamos, que no creo que haya nadie que pueda resistirse a este manjar.
Y casi calentitas y recién hechas las de Julia, en Julia y sus recetas, unas deliciosas Croquetas de merluza, una de mis preferidas, y encima conseguimos que los niños las coman sin protestar. Todo un logr, vaya que si.
Macu nos enseña unas Albóndigas, con su gracia especial en Recetas de Macumani, explicadas por ellas, no tiene precio y ricas tienen que estar hasta decir basta. El nombre también es gracioso Almondillonguis. No te las puedes perder.
Y ahora el artista entre los artistas, Ettore. Lo de estas croquetas típicas de su país, Italia entran en una categoría especial ¿a que son preciosas? además de lo ricas que tienen que estar. Arancini . Pues ya sabes, no te pierdas su blog Bavette, es delicioso de principio a fin.
Rosa también nos trae unas croquetas que me encantan Croquetas de espinacas con queso sin lactosa. Además ella nos enseña que las intolerancias en la cocina no están reñidas con comer rico. En su blog La rosa dulce nos lo explica bien clarito.
Y como a Marga en todas sus reuniones de amigos y familiares le piden croquetas, ella en ésta ocasión nos enseña a hacer las Croquetas de Setas ya voy cogiendo notas de algunos ingredientes que nunca utilizo al hacerlas, y que si tanto le piden serán por algo ¿verdad?
Su blog, para que cotillees a gusto El puchero de Morguix
Y estas Croquetas de Berenjenas las tengo que hacer pronto, que desde que las ví en el blog de Alicia Olor a hierbabuena tengo el antojo de probarlas. Si eres de los que te gusta probar nuevos sabores, este me resulta de lo más interesante.
Y termino con otra receta de mi Blog El cuaderno de recetas, son un clásico en el mundo croquetero. Las croquetas de jamón, las preferidas de mi hijo el mayor. Que por muchas que le haga, siempre le saben a poco.
Y eso es todo por hoy amigos,espero que tengan un fin de semana estupendo y que si tienen ganas de hacer croquetas, ya saben, aquí les dejor para elegir.
Nos vemos en unos días.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
