Las Tartas frías son deliciosas y estas que te traigo hoy son sin hornear, así que es un postre que te llevara menos tiempo, lo único en lo que debes esperar es en los tiempos de enfriado. Esta selección de postres de mis amigos blogueros te va a sorprender mucho, son atemporales por lo que puedes tener este recetario a la mano para cuando necesites un postre fácil para un cumpleaños, comida o cualquier evento especial.
1.-Tarta Fácil Oreo
Esta tarta es una delicia y pura tentación, para hacerla solo debes triturar las galletas oreo y hacer una base con ella. Por otro lado mezclamos leche, azúcar, queso crema y otros ingredientes. Llevamos al fuego y luego vertemos sobre la base que hemos elaborado previamente. Finalizamos con otra capa de galletas oreo. Para ver más detalladamente la receta clic a continuación.
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2.-Tarta de Galletas con Chocolate
En el blog Anna Recetas Fáciles encontramos un clásico la tarta fría de galletas y chocolate con una muy bonita presentación además un paso a paso que es tan fácil de seguir que la puedes hacer hasta con niños. Para elaborarla debes mezclar el chocolate con la leche caliente, reservamos y preparamos por otra lado una mezcla con leche, maicena, huevos y otros ingredientes. Ponemos esto en una olla y luego incorporamos el chocolate que hemos elaborado previamente. Con esta mezcla hacemos capas de galletas intercalando y dejamos enfriar en la nevera. Puedes ver al detalle la receta haciendo clic a continuación:
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3.-Charlotte de Piña con Dulce de Leche
En el blog Patty´s Cake , podemos encontrar esta deliciosa Charlotte que tiene notas refrescantes aportadas por la piña y la tentación del dulce de leche. Con una bonita presentación será la estrella de tus comidas. Para elaborarla debemos mojar los bizcochos con zumo de piña y dulce de leche, se coloca en un molde desmoldable cubierto de papel de horno, por otro lado preparamos el relleno; Mezclamos zumo de piña y gelatina y añade la piña triturada. Removemos y agregamos la nata montada. Añadimos todo esto sobre los bizcochos, dejamos enfriar toda la noche y al día siguiente decoramos con bizcochos bañados en chocolate blanco y merengue. Puedes ver al detalle y muy bien explicada la receta haciendo clic a continuación:
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4.-Tarta de Caramelos
Esta deliciosa tarta además de colorida tiene una pinta bonita y muy apetecible, A simple vista y en el blog de Tapitas y Postres podrás observar el corte de la tarta y lo cremosa que se ve. Para elaborarla debemos triturar galletas para la base, luego hacemos el relleno, triturando los caramelos y cociéndolos en leche y luego incorporamos gelatina. Esto se mezcla con nata montada y vertemos sobre la base de galletas. Puedes ver paso a paso y al detalle la elaboración haciendo clic a continuación:
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5.-Tarta de Chocolate Blanco Sin Horno
A mí el chocolate blanco por si solo ya me tienta y si es en una tarta tan apetecible como la que nos presenta el blog La Taza de Loza ya os digo que es imposible resistirse. Para elaborarla Trituramos las galletas y mezclamos con mantequilla haciendo una base, luego por otro lado hacemos el relleno calentado leche y chocolate planco, mezclamos con queso crema, nata y otros ingredientes. Cuando este disuelto, vertemos sobre la base de galletas y llevamos a la nevera para que enfríe. Puedes ver al detalle la receta haciendo clic a continuación:
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6.-Tarta 3 chocolates
En el blog Entre 3 Fogones podemos encontrar una gran tentación el chocolate multiplicado por 3, ¡¡¡¡si!!!! Nada más y nada menos que una tarta con 3 chocolates diferentes y como puedes ver es ideal para sustituir la clásica tarta de cumpleaños. Su elaboración es muy fácil, debemos fundir cada chocolate por separado (blanco, negro y con leche), mezclarlo con nata y leche. Previamente habremos elaborado una base de galletas trituradas con mantequilla. Sobre esta base iremos añadiendo capa por capa de cada tipo de chocolate. Dejamos enfriar. Puedes ver al detalle la receta haciendo clic a continuación:
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7.- Tarta de Cuajada y Quesitos
En el blog Cocina a Buenas Horas nos da una receta muy fácil de elaborar, esta tarta se hace con quesitos y cuajada y el resultado no nos puede parecer más apetecible y ya fresquita de la nevera ni os cuento. Hacemos previamente un caramelo y lo vertemos en un molde apto para microondas, posteriormente hacemos una mezcla con los quesitos, la cuajada, la leche y otros ingredientes. Cuando esté lista la vertemos sobre el molde con caramelo y lo llevamos al microondas, lo dejamos enfriar y desmoldamos. Puedes ver al detalle la receta haciendo clic a continuación:
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8.-Tarta Fría de Queso y Chocolate
En mi blog Cocina con Clau puedes encontrar estos postres en envases individuales son muy prácticos a la hora de servir como postre. Para elaborarla vamos hacer una base con galletas trituradas y mantequilla, posteriormente mezclamos en una olla, leche, queso crema, azúcar y otros ingredientes. Mezclamos con el chocolate y vertemos sobre la base, llevamos a la nevera y dejamos enfriar. Para ver al detalle la receta clic a continuación.
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¡¡¡Hasta la próxima!!!
Clau
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