Alambres de res

El caldo de res es una sopa tradicional de México. Hoy en Paulina Cocina te vamos a enseñar la mejor forma de cocinar caldo de res mexicano en casa. Vamos a compartir la receta de caldo de res completa, algunas ideas de salsas para caldo de res y todo lo que necesitas saber antes de hacer un caldo de res casero.Para hacer un caldo en casa vamos a necesitar ingredientes como: carne, algunas verdura ...

Milanesas empanizadas de res Ingredientes: 750 Grs. de milanesas de res 2 o 3 Huevos Aceite vegetal Pan molido Sal y pimienta Preparación: En un plato hondo colocas los huevos enteros y los bates bien con un tenedor. En un plato extendido el pan molido. Con tus manos bien limpias vas a pasar la milanesa por el huevo después por el pan molido por los dos lados y s ...

BOLLO DE CARNE 2kilos de carne molida de res extra fina 100grs de tocineta picada fina 2huevos tres cuarto taza de leche un cuarto taza de vino tinto 2cdas de cebolla rallada 1cdita de ajo triturado 1cda de salsa inglesa 1cda de mostaza 1cdita de orégano 1cdita de sal media cdita de tomillo media cdita de pimienta tres cuarto taza de polvo de pan salsa de tomate preparada para servir En un tazón c ...

Ingredientes para None comensales200 g de Corbata Yemina®,500 g de agujas de res,2 L de agua,50 g de tocino finamente picado,1 poro mediano lavado y rebanado,1 apio mediano sin hojas lavado y rebanado,Sal y pimienta 1. En una olla a fuego alto hierve los 2 litros de agua, cuando esté lista agrega la carne por aproximadamente 20 minutos o hasta que esté bien cocida.2. ...Continua leyendo aquí:http: ...

2kilos carne res,para sopa,costilla o para desmechar hueso de jarrete 1cebolla grande en trozos 1chile dulce rojo grande en trozos 4dientes de ajo 2ramas de apio 2ramas de cebollín 1rollo de culantro 1rollo de culantro coyote 2cditas de sal 1cdita de orégano 1cdita de pimienta 2cdas salsa inglesa 500grs yuca pelada y picada en trozos 500grs papas peladas y picadas en trozos 250grs camote pelado y ...

PASTEL DE LA CASA 4platanos verdes cocinados y hechos pure 30grs de mantequilla sal y pimienta al gusto Relleno 2cdas de aceite 1taza de cebolla picada fina media taza de chile dulce rojo picado fino 1cdita de ajo triturado 500grs de carne de res cortada en tiritas 2cdas de salsa inglesa 2cdas de pasta de tomate 2cdas de salsa soya media taza de agua 2cdas de aceitunas picaditas media cdita de sa ...

CACEROLA DE CARNE Y VEGETALES 2cdas de aceite 1kilo de carne de res para desmechar o posta de raton 2cdas de salsa inglesa 1cda de mostaza 1cda de salsa china 1cda de pasta de tomate 1hoja de laurel 1cdita de oregano 1cdita de sal media cdita de pimienta 4tazas de agua 2cdas de aceite 2tazas de cebolla picada 1taza de chile dulce rojo picado 2cditas de ajo triturado media taza de apio picado 2taza ...

Ingredientes para 6 comensalesLomo de res 1 kg. sal y pimienta chocolate amargo zarzamoras 25 gr. cerezas 25 gr. arandanos 25 gr. zitun 25 gr. chocolate blanco aceite vegetal 10 ml. ajo 2 dientes Machaca los dos dientes de ajo y agrégales de una a dos cucharadas de aceite. Barniza el lomo salpimentado y mételo a hornear por 30 minutos al horno previamente precalentado a una temperatura de 18 ...