Apple strudel

Esta receta la hizo Eva Arguiñano , queda esponjosa y sabrosa .No decìa la medida del molde , yo la hice en una de 22 cms y quedo muy baja .Ingredientes :1 manzana1 pera50 ml. de leche50 gr. de azúcar150 gr. de harina65 gr. de mantequilla1/2 sobre de levadura2 huevosmermelada de albaricoqueunas gotas de zumo de limónunas hojas de mentaElaboración de la receta de bizochuelo de pera y manzana:Derrit ...

Ingredientes para 2 comensales 280 gr de leche,50 gr de mantequilla,200 gr de harina,4 yemas,media rama de vainilla,ralladura de limón,6 manzanas Royal Gala Marlene peladas y cortadas,250 gr de zumo de manzana,azúcar,50 gr de uvas pasas,20 gr de piñones Hervir la leche, mantequilla, sal, la rama de vainilla y la ralladura de limón. Agregar la harina hasta conseguir una masa homogénea, aña ...

Volvemos con la 3ª edición de #elasaltablogs, el reto más chorizo de la blogosfera!!!Este mes nos ha tocado colarnos en la cocina de Bea del blog Bea recetas y más, aunque después de nuestro paso le habremos dejado sin recetas o con alguna que otra menos... Yo me he decidido por este risotto de pera y gorgonzola porque hacía tiempo que tenía ganas de preparar alguna receta con esta mezcla y la ver ...

En mi búsqueda de nuevas recetas de bizcochos me he encontrado ésta que no puede ser más fácil.Fácil, económico e ideal para que nos acompañe en el desayuno. Imposible no repetir.Ingredientes:300 gr de harina250 gr de azúcar150 gr de mantequilla5 huevos talla M100 ml de leche50 ml de aguardiente1 cucharada de levadura en polvomantequilla para untarazúcar glasPreparación:Precalentamos el horno a 18 ...

INGREDIENTES:250 gr de leche50 gr de mantequilla a temperatura ambiente1 huevo40 gr de miel10 gr de sal500 gr de harina de fuerza15 gr de leche en polvo8 gr de levadura fresca o 4 gr de levadura seca de panaderoELABORACIÓN:Si utilizamos levadura fresca la diluimos en un poco de leche tibia.En la cubeta ponemos primero la leche, la levadura diluida, la miel, el huevo, la mantequilla (en trozos pe ...

Ingredientes para None comensales325 Gr. Mantequilla con sal 225 Gr. Azúcar Pulverizada 1 Yema 1 Huevo 450 Gr. Harina todo uso 1 Cucharada Vainilla 1 Pizca sal Ingredientes Opcionales: Ralladura de Naranja Cacao Almendras Nueces Coco deshidratado Cerezas Marrasquino Chocolate Chocolate en gotas Lluvia de chocolate Mermelad Bata la mantequilla con el azúcar pulverizado, la sal y la vainilla, hast ...

Ingredientes para None comensalesHarina 150 gr. mantequilla 150 gr. azúcar 130 gr. vainilla 1 pizca nata 150 gr. azúcar glasé 50 gr. manzanas reineta 4 unidades Pelar las manzanas y trocear eliminando la pepitas. En cacerola tapada y a fuego lento, saltear en mantequilla las manzanas con el azúcar y la vainilla, hasta que empiece a tomar color dorado. Cocer hasta que estén tiernas. Colocar en el ...

Ingredientes para None comensales Manzanas tipo reineta 3 ó 4,pan rallado 100 gr,azúcar 100 gr,mantequilla 100 gr,uvas pasas,piñones,canela 1 cucharadita,huevo 1 Estiramos la masa de hojaldre sin perder la forma cuadrada sobre un paño(nos ayudará para luego enrollarlo). Pelar y hacer rodajas finitas las manzanas (yo utilizo el rallador por donde se hace rodajas). Extender las rodajas sobre el hoj ...

Ingredientes para None comensalesHarina 250 gr. huevo 1 unidad azúcar 20 gr. mantequilla 125 gr. leche 20 ml. melocotón en almíbar 1 bote pera en almibar 1 bote mermelada de melocotón 1 bote pequeño azúcar de caña 25 gr. almendras 25 gr. Para la masa brisa, mezclar la harina con la mantequilla bien fría y cortada en cuadritos, el azúcar y la sal. Trabajarla con las yemas de los dedos, debe queda ...

A veces nos da por buscar postres nuevos, sabores que no hayas probado nunca y que puedan sorprender al comensal... Ese no es el caso de hoy. Me he decantado por un postre clásico, de los de toda la vida, de los que mi madre y mi abuela hacían a mano (mira que es difícil hacer pasta filo a mano), sólo cuando había algo muy importante para celebrar.Yo he tuneado un poco este postre tan conocido y l ...