Bavaresas con fresones

Esta tarta es de 10, no hay más comentarios. La receta es mia. Vi en internet una foto parecida pero no ponía receta, y me resultó tan bonita que al final acabé sacándola yo. Os la recomiendo 100% , sobretodo si usais unas fresas o fresones dulces y buenos. Ingredientes: Para el bizcocho: 6 huevos medianos 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de harina 100 gramos de coco rallado (opcional) una pizc ...

Ingredientes para 100 comensalesPara el bizcocho: 6 huevos medianos,6 cucharadas de azúcar,6 cucharadas de harina,100 gramos de coco rallado (opcional),una pizca de sal,Para el relleno: 700 mililitros de nata para montar,6 cucharadas grandes de azúcar glass,6 hojas de gelatina,125 mililitros de leche,Para la cobertura: fresones (aproximadamente 600/700 gramos,6 cucharadas de azúcar glass,1 sobre d ...

Con esta receta, participo, y me estreno, en el Reto Dis-Fruta de Nunca es demasiado dulce que este mes, el protagonista son las fresas INGREDIENTES Base: 200 gr. de galletas Digestive 40 gr. de mantequilla Resto: 400 gr. de queso crema 2 yogures blancos 200 gr. de nata 7 hojas de gelatina 5 cucharadas de azúcar 300 gr. de fresones PREPARACIÓN Base: Poner en el vaso del Thermomix ...

Ingredientes para None comensalesAzúcar 100 gr. nata 6 dl. fresas 250 gr. bizcocho 4 bases gelatina 5 hojas Lavar las fresas y arreglarlas. Deshacer la gelatina en agua. Colocar el azúcar al fuego con 0.5 dl de agua hasta hervir. Añadir las fresas y cocinarlas. Triturar y adicionar la gelatina, exprimida. Dejar que se enfríe. Batir la nata y añadir al preparado anterior, guardar un poco ...

Saludos amigos! Aunque podemos encontrar fresas prácticamente todo el año, desde la primavera y hasta mediados del verano las fruterías empiezan a lucir sus frutas y verduras de temporada donde una de las protagonistas es la fresa. Las fresas y fresones constituyen una de las frutas más ligeras al estar constituidas en más de un 90% por agua y tienen escaso contenido de grasa e hidratos de carbo ...

// DELICIAS DE CREMA \\ INGREDIENTES //\\//\\// 3 dl. de leche 100 gr. de azúcar 3 yemas de huevo 30 gr. de harina de maíz 7 gr. de gelatina neutra en polvo 4 dl. de nata de montar 30 gr. de azúcar pelin de vainilla en polvo para decorar, salsa de chocolate y almendras troceadas PREPARACIÓN //\\//\\// Mezclar la leche con los 100 gr. de a ...

Ingredientes para 100 comensales magdalenas o restos de bizcochos que tengamos en casa,500 gr de fresones,mermelada de fresa,14 hojas de gelatina,150 gr de azúcar,1 litro de nata para montar,200 ml de cava,azúcar vainillada,cacao en polvo,azúcar glas Preparar la base de la tarta desmenuzando las magdalenas y poniendolas en la base apretaditas. Untar la base con una buena capa de ...

FRESONES CON CHOCOLATE Y NATAHoy te traigo un postre muy fácil y que se hace en muy poco tiempo, mezclando un poco las conocidas fresas con nata de siempre y las fresas con chocolate.No confundas fresas con fresones, porque practicamente todo lo que encontramos en los mercados son fresones, ya que las fresas son mucho más pequeñas, delicadas y tienen una conservación muy corta, por lo que comercia ...

Ingredientes para None comensales Solomillos 200 gr. hígado de pato 25 gr. aceite pimienta brandy 1 dl. vinagre de yemas 1 dl. licor de guindas 1 dl. mermelada de guindas 100 gr. chalotas 1 unidad mantequilla 25 gr. nata líquida 1 dl. caldo de carne 2 dl. pimienta negra nuez moscada mostaza de dijon guindas 3-4 unidades sal En un cazo fondeamos la chalota con la mantequilla. Añadimos el vi ...

Bavarois de naranjaHola todos...Este postre tan rico y de toda la vida se me quedó rezagado más no olvidado de las pasadas fiestas..nunca es tarde para retomarlo por lo fácil y delicioso que está...Es una invención suiza, la crema bávara y generalmente suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada. En esta ocasión hice la crema inglesa con la infusión de la piel de naranja...Es una receta de ...