Bizcocho de naranja y cacao
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
2 Yogures Naturales 0%
2 Huevos
Claras de huevo
Copos de Avena o harina de avena integral
Granos de cacao puro de Body Genius
Levadura
1 Naranja
Bolitas de cereales con cacao ecológicas (opcional)
Edulcorante (opcional)
Proceso:
Precalentamos el horno a 180º.
Ahora vamos a batir los siguientes ingredientes: 2 yogures y aprovechamos los vasitos para hacer las siguientes medidas, dos vasitos de claras y 3 vasitos de copos de avena o de harina de avena.
Lavamos bien la naranja y rallamos un poquito su piel sin llegar a lo blanco que amarga mucho.
Reservamos la ralladura y pelamos bien la naranja hasta dejar solo la carne.
Seguidamente añadimos a lo que ya hemos batido también los 2 huevos, el sobre de levadura, el edulcorante al gusto, la naranja, la ralladura y volvemos a batir bien.
Colocamos en un molde de silicona.
Como decoración granos de cacao puro y también le he puesto unas bolitas de cereales de cacao ecológico por encima o podéis no ponerle nada.
Horneamos a 180º unos 30-35min aproximadamente.
¡Listo! Ya tenemos nuestro Bizcocho de naranja y cacao
Originally posted 2016-01-18 08:44:19.
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