Se pueden combinar con un montón de salsas (barbacoa, deluxe, de tomate casera, etc) y se puede disfrutar con una rica ensalada o unas sabrosas patatas, eso ya dependerá de vuestros gustos. En casa lo hacemos dependiendo de como nos sople el viento ese día, algunas veces con verduras y otras en plan más calórico! pero siempre triunfa! Y mis amigos me los piden muy a menudo. Como las alitas de pollo crujientes que ya os presenté hace unas semanas o las patatas crujientes con queso.
Vosotros con que acompañaríais estos ricos bocaditos?
VIDEORECETA:
INGREDIENTES: (cantidades en la videoreceta)
-huevos
-harina de trigo
-pechugas de pollo
-pimienta negra
-pimentón dulce
-sal
-orégano seco
-Aceite para freir
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
En primer lugar, cortamos el pollo en trocitos pequeños. Reservamos,
Batimos los huevos y reservamos.
Preparamos la harina y la mezclamos con todos los ingredientes. Y mientras se calienta el aceite en la satén vamos rebozando nuestro trozos de pollo.
Los pasamos por la harina, por los huevos y posteriormente con la harina otra vez. Y finalmente los freímos con abundante aceite bien caliente.
Una vez fritas, los ponemos sobre un papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y ya los tenemos listos para disfrutar.
Y para acompañar estos riquísimos bocaditos de pollo crujientes que os parece un postre tan delicioso como el de La Cocina fácil de Lara . Para mi no hay nada mejor que acabar una rica cena con algo dulce. Y no me diréis que esta receta no dan ganas de saltarse el cena e ir directamente al postre?
Y si tenéis invitados a cenar y los queréis sorprender, a parte de los bocaditos crujientes de pollo, que os parece este Falso sushi que nos trae Merche de La Cocina de Merche Borjas? También es perfecto para todos aquellos que no seáis amantes de la cocina japonesa por eso de no comer crudo!! Seguro con esta receta os los pensáis dos veces!!
Espero que os haya gustado y, si la preparáis, me mandéis una foto en mis redes sociales.
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