Hola!
como cada miércoles les traigo una nueva receta. Esta vez una de mis meriendas favoritas para la merienda: unos bocaditos de coco sin harina, súper húmedos por dentro y crocantes por fuera.
Como les digo en el video, estos bocaditos de coco sin harina untados con dulce de leche son un manjar.
Son bocaditos de coco sin harina tremendamente fáciles de hacer (tan fácil como mezclar huevo, coco rallado y azúcar, formar los bocaditos y meterlos al horno) y lo mejor es que no llevan harina, lo que los hace un dulce ideal para celíacos.
Disfruten del video que además está divertido porque mis hijos pelean por los coquitos, ja!
Click aquí para ver la RECETA ESCRITA
Y si les gustan las recetas dulces fáciles les recomiendo:
Galletas de avena y coco SIN harina