Caballa al pimentón

ARROZ DE CABALLAhoy os traigo este sencillo pero sabroso arroz de caballaComo soy muy alergica a mil cosas pues me toca hacerme arroces de pescados y este con caballa queda super rico.INGREDIENTES: (PARA 2)200g de arroz1 caballa grande1 trozo de pimiento rojo (yo lo tenia ya sofrito de otra elaboracion)caldo de pescado (el mio era de merluza)azafran2 cucharadas de tomate frito1 cucharadita de salm ...

PINCHA SOBRE LA IMAGENINGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:PARA LA CABALLA:1 CABALLA1/4 KG DE SAL1 TAZA DE VINAGRE DE ARROZ O DE SIDRA3 CUCHARADAS DE AZÚCARPARA EL ARROZ:1 VASO DE ARROZ JAPONÉS1 VASO DE AGUA4 CUCHARADAS DE VINAGRE DE ARROZ2 CUCHARADAS O 3 DE AZÚCAR1/2 CUCHARADITA DE SALELABORACIÓN:En primer lugar limpia los la caballa y separa los lomos quitando la espina central ( lo puede hacer el pesca ...

Para 4 personasIngredientes: - 4 caballas limpias y en filetes- vaso de vinagre blanco- 1 vaso de agua- granos de pimienta- 4 ajos enteros- 4 hojas de laurel - 2 cebollas en cortadas en juliana- sal- aceite de olivaElaboración:El primer paso será terminar de limpiar la caballa, aunque si las compramos en una pescadería de confianza nos la dejaran lista para preparar.Cortamos las cebollas en julia ...

Ingredientes:15 kg. de caballa (pedir en la pescadería que os lo dejen sin espina), aceite, harina, sal, 1 cabeza de ajos, 4 hojas de laurel, Pimentón dulce (1 cuchara de postre colmada), 250 cl. de vinagre de vino, 500 cl. de agua, colorante alimentarioElaboración:Sofreírel pescado con harina y reservar.Colar el aceite por el exceso de harina que pueda quedar. En el mismo aceite (añadir si veis q ...

Receta Pochas de Navarra con ChorizoAutor Claudia PaoliniRaciones 6-8Tiempo 55 minutos (aprox.)Ingredientes 1Kg de Pochas navarras1 Zanahoria1 cabeza de Ajos sin pelar1 Pimiento verde1 Puerro1 Cebolla2 Tomates1 Pimiento rojo500ml de Agua1 cucharadita de Sal1/2 cucharadita de Pimentón picante3 cucharadas soperas de Aceite de oliva100gr de Chorizo en rodajasHola! Os traemos gentileza de Claudia Paol ...

Hola a Tod@s.Hoy un plato de pescado azul, La caballa es un pescado de temporada que tenemos que aprovechar y se puede hacer de muchas formas. Si que tiene muchas espinas pero con un poco de paciencia las podemos quitar o que lo limpien en la pescaderia.Ya sabemos que los pescados azules son muy ricos en omega 3 con alto contenido en vitaminas del grupo B y tambien contiene vitaminas A - D y E. E ...

INGREDIENTES, 250 GAMOS DE FRIJOLES NEGROS, 1 CEBOLLA, 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, MEDIO PIMENTON, 1 CUCHARADITA DE COMINO EN POLVO, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO. PREPARACION... REMOJAR LOS FRIJOLES LA NOCHE ANTERIOR, PONERLOS A HERVIR HASTA QUE SE ABRANDEN, EN UNA SALTEN CALENTAR EL ACEITE, SOBREIR LA CEBOLLA Y EL PIMENTON PICADOS EN CUADRITOS, INCORPORAR EL AJO, CUANDO SE HA ...

Esta receta es muy practica , sobre todo para cuando tenemos prisa, invitados o pocas ganas de entrar en la cocina ... pero hay hambre.LOMO DE CERDO EN ACEITEINGREDIENTES:1 trozo de lomo de cerdo limpio y entero (aprox. 1000grs. o 1.200grs.)4 clavos6 u 8 de ajos pelados1 cucharada de pimenton (puede ser ahumado o dulce o mitad y mitad, al gusto)1 cucharada rasa de comino1 cucharada de sal1 cuchar ...

INGREDIENTES 2 BEJENJENAS 1 CEBOLLA 1 PIMENTON 4 AJIES DULCES 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 4 TALLOS DE CEBOLLIN 1 AJO PORRO 4 CUCHARADAS DE PEREJIL PICADITO 1/2TAZA DE ACEITE DE OLIVA 1 TAZA DE VINAGRE BLANCO 4 CUHARADAS DE ACEITE NEUTRO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO CORTAS LAS BERENJENAS EN RODAJAS COLOCARLAS EL UN COLADOR CON UN POCO DE SAL, DEJAR QUE ESCURRA APROXIMADAMENTE 3 HORA ...

Ingredientes para 3 comensalesCola de toro cortada pimiento 1 unidad tomate 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 1 cabeza vino fino 1 copa aceite de oliva 3 cucharadas sal Poner en un recipiente la cola, el tomate pelado, una cebolla entera, una cabeza de ajos entera, un pimiento limpio, tres cucharaditas de aceite, una cucharadita de pimenton, el vino y la sal. Añadir agua y poner a hervir a lumbre ...