Ingredientes para 4 comensales
media kilo de camarón,1 lata de chile chipotle,mayonesa,ajo,cebolla,oregano,sal,jugo maggie,aceite de olivaVan a preparar el enmarinado (agua, 3 ajos, 1 trozo de cebolla, media cucharada de sal, 2 pimientas, orégano) muelan en la licuadora, después cuelen sobre los camarones, y dejen reposar 10 minutos, mientras muelan en la licuadora el chile chipotle y la mayonesa (1 lata de chile chipotle, 4 cuchardas de mayonesa), ua que hayan pasado los diez minutos, pongan su sartén, calienten el aceite es un chorrito nadamás, van agregar sus camarones con un poco del enmarinado agreguen un chorrito de salsa inglesa, dejen que hierva, cuando hayan´pasado unos 20 minutos agreguen la mezcla de chile chipotle y mayonesa dejen que siga hirviendo y apaguen.
pueden servir en platos blancos con unas hojas de lechuga orejona y unas rodajas de naranja.
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