CAZUELA DE CHOCLO CON SALSA BLANCA Y HUEVOS

Ingredientes para 1 comensales

CEBOLLA - CHOCLO DESGRANADO - LECHE - MANTECA -ALMIDÓN DE MAÍZ-SAL -PIMIENTA- NUEZ MOSCADA

Sofreir una cebolla chica e incorporarla a una salsa blanca o bechamel. Agregarle uno o dos choclos desgranados, o sino es la época una lata y colocarlos en una cazuela o recipinte de pyrex. Hacerle en el centro un hueco para uno o dos huevos, y pincharles la yema con un tenedor para q no explote la película en la cocción.
Poner la cocina microondas en 50% de potencia 3 minutos y sino cuajó la clara 1 minuto más.

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