CHICHA ANDINA VENEZOLANA

LA CHICHA CRIOLLA es una bebida mas espesa que la chicha andina y tiene su secreto que los chicheros no lo dicen, pero como yo lo conseguí hoy se los comparto me viene de buena fuente y queda divina ....la venden en cada esquina de mi ciudad y hasta hay franquicias RECETA Yo la hago así 1/2 kg de arroz canela 1 tza mas o menos deazúcar 1 tza de leche en polvo 1 lata de leche ...

Jamón planchado para navidadIngredientes: 1 Jamón de pierna precocido, sin piel (8 kilos aproximadamente) 1 botella de vino tinto 1 piña 2 naranjas para jugo 10 gramos de pimienta guayabita 2 hojas de laurel 2 ramas de céleri con sus hojas 1 laja de canela 3/4 kilo de papelón 1/2 taza de vino blanco seco 2 tazas de azúcar 2 cucharaditas de canela molida Preparación: Lave el jamón muy bien, póng ...

La chicha de arroz es una bebida dulce y suave amada por los venezolanos, pues es una preparación hecha con arroz cocido y leche. INGREDIENTES 1 cucharadita de esencia de almendras,azucar al gusto, canela, leche, 1 litro de agua, medio kilo de arroz molido o harina de arroz. la cascara de un limon o naranja, una pizca de sal, 4 grani ...

En varias ciudades de Colombia se le conoce como chicha a las bebidas fermentadas sea de frutas ( mas comúnmente la piña) o cereales, su producción suele ser de manera artesanal y muchas veces incluye la participación de toda la familia.No hay nada mejor para un día caluroso que una chicha bien fría, mi madre solía prepararla para fiestas especiales y la dejaba varios días fermentando con el fin d ...

La chicha es una bebida fermentada y espumosa normalmente de cereales, que se prepara en algunos lugares de América Latina. Hoy te traigo la chicha andina, bebida fermentada a base de la concha de la piña y arroz, además de otros ingredientes. Esta bebida es típica de mi querida tierra, Mérida, y demás estados andinos de Venezuela.La chicha andina la preparaban nuestros antepasados, lo indios resi ...

Este es un postretípicode Venezuela Ing.: 1tza de harina demaíz , 5 y 1/2 tzas de leche de coco , 2 tzas deazúcar, 1/4 de cucharadita de sal, canela a gusto.Preparación: licuar todos los ingredientes menos la canela llevar al fuego revolviendo constantemente hasta que espese, verterlo en un molde hasta queenfríey rociar con canela Aquípodemos comprar la harina demaízempaquetada y se puede s ...

Ingredientes para None comensalesMezcla para el quesillo,Mezcla para la torta,Caramelo y quesillera Esta es miversiónde quesitorta espero les guste...xD Para el Quesillo INGREDIENTES; 1 leche condensada 5 huevos 2 cd de maizina (fecula demaíz) 1 tapita de licor 1 lata de piña enalmíbar PREPARACIÓN; -En una licuadora colocar la leche condensada, los huevos, la ma ...

Ingredientes para None comensalesMezcla para el quesillo,Mezcla para la torta,Caramelo y quesillera Esta es miversiónde quesitorta espero les guste...xD Para el Quesillo INGREDIENTES; 1 leche condensada 5 huevos 2 cd de maizina (fecula demaíz) 1 tapita de licor 1 lata de piña enalmíbar PREPARACIÓN; -En una licuadora colocar la leche condensada, los huevos, la ma ...

Ingredientes para None comensalesMasa Base,Crema de Naranja,Merengue Me gusta el Pie deLimón, pero debo admitir que el Pie de Naranja me fascina!!! Acá les dejo la receta de MI PIE DE NARANJA...xD INGREDIENTES; Para la masa base : 2 y 1/2 tza de harina 1/2 tza deazúcar 1 cd de polvo para hornear 2 huevos medianos 1 cd de esencia de vainilla 1/2 tza de mantequilla Ralladura d ...

Ingredientes para None comensalesMasa Base,Crema de Naranja,Merengue Me gusta el Pie deLimón, pero debo admitir que el Pie de Naranja me fascina!!! Acá les dejo la receta de MI PIE DE NARANJA...xD INGREDIENTES; Para la masa base : 2 y 1/2 tza de harina 1/2 tza deazúcar 1 cd de polvo para hornear 2 huevos medianos 1 cd de esencia de vainilla 1/2 tza de mantequilla Ralladura d ...