Rápida y sencilla receta para hacer una cena rica, o segundo plato, aprovechando el pan duro que nos ha sobrado. Puedes combinarlo con los ingredientes que más te gusten o tengas a mano.
Ingredientes:
- 300 gramos de pan.
- 3 huevos.
- Leche (en cantidad que consiga empapar el pan, en este caso hemos utilizado 3 tazas y media)
- 6 lonchas de jamón serrano.
- 100 gramos queso
- Una cebolleta
- Un chorrito de aceite de oliva.
- Sal
- Tomillo
- Un puñadito de pasas
Elaboración: