Crema de garbanzos

A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si tenemos prisa, siempre podemos tirar de los botes en las que vienen listas para prepararlas sin necesidad de remojo.Ingredientes:1 bote de garbanz ...

Ingredientes: 1/2kl de garbanzos, 1 lata de callos, 2 cucharaditas de pimentón,(el que lo quiera picante que le eche un poco), 1/2 vaso de aceite de oliva, 1 pastilla de caldo de carne, sal, 1 patata pequeña, 2 dientes de ajo, una pizca de pimienta molida. Poner en remojo 12 horas antes los garbanzos en agua templada. En una olla exprés poner los garbanzos junto con el aceite, la pa ...

Ingredientes Garbanzos (poner a remojo el dia anterior) judias verdes acelgas puntas de jamon cubito de caldo de carne caracolas de pasta patatas sal Las cantidades irán en función de los comensales. Se echa en una cacerola grande las acelgas, las judias, las puntas de jamon, el cubito de caldo,las patatas cortadas a trozos grandes y los garbanzos. Sal. Añadir agua hasta cubri ...

Aunque pueda resultar extraño, esta legumbre es muy popular en gastronomías tan dispares como la africana, la australiana, la hindú y, por supuesto, la ibérica. De origen asiático, el garbanzo es rico en proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales; aportando, por tanto, enormes beneficios a nuestra salud a través de su ingesta. Su consumo está recomendado ante problemas de estreñi ...

Ingredientes para None comensalesArroz carne de cocido garbanzos caldo de cocido patata mediana 1 unidad ajo 1 cabeza tomate 1 unidad costilla de cerdo morcilla de cebolla pimentón El día anterior hacemos un cocido y reservamos parte de la carne, los garbanzos y caldo. Sofreímos en una cazuela una patata mediana, una cabeza de ajos secos, un tomate entero partido por la mitad, unas c ...

garbanzos estofadosIngredientes:1 bote de garbanzos cocidos1 cebolla1 patata mediana1 trozo de pimiento rojo1 trozo de pimiento verde1/ cuchdta de pasta de ajoaceite de oliva virgen extrasal3/4 de pastilla de caldo de verduras150 gr. de bacón en taquitos5 cuch. de tomate triturado naturalperejilcurcumapimentón dulce300 cc de aguaPreparación:Picamos fino la cebolla y pimientos. Cortamos en cubitos ...

Como estamos en cuaresma hoy vamos a cocinar un potaje de vigilia. Yo lo he hecho sin espinacas, pero se le pueden añadir unas hojas en el momento en que echamos el laurel. Queda muy bien.INGREDIENTES:- Garbanzos (2 puñados por persona)- 1 tomate- 1 cebolla mediana- 1 pimiento (si es rojo mejor)- 1 patata pequeña- 1 o 2 hojas de laurel- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)- 1 chorro de aceite de oliva ( ...

Vídeo receta de la crema de calabaza fácil y rica: Crema de calabaza fácil y ricaDificultad: fácil           Raciones: 4 personas          Tiempo: 30-40 minutos        Sin glutenIngredientes: 800 gr de calabaza limpia 1 puerro mediano 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 patata mediana 1 cucharadita de pimentón Caldo de pollo 1 vasito de nata o crema de leche o leche evaporada Aceite de oliva y s ...

Los ingredientes son:.500gr de gabanzos de tarro cocidos.zumo de un limón.2ucharadas de tahini.2dientes de ajos.1/2 cucharadita de comino en polvo. pimienta.aceite de oliva.pimentón.caldo de los garbanzos.perejil-Escurrimos los garbanzos y reservamos el caldo..Pasamos los garbanzos a la batidora con un chorrito de su caldo..Cuando esté triturado le añadímos sal, zumo del limón, aceite, pimienta, t ...

Este guiso de garbanzos con bacalao es un plato tradicional de la cocina andaluza que se suele servir en Cuaresma junto con los potajes de vigilia y otros platos de bacalao. INGREDIENTES para 6 personas Medio kilo de garbanzos 250 grs. de bacalao desalado (pueden ser migas) 1 patata mediana 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja de laurel, sal ...