Crema de garbanzos

A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si tenemos prisa, siempre podemos tirar de los botes en las que vienen listas para prepararlas sin necesidad de remojo.Ingredientes:1 bote de garbanz ...

Ingredientes: 1/2kl de garbanzos, 1 lata de callos, 2 cucharaditas de pimentón,(el que lo quiera picante que le eche un poco), 1/2 vaso de aceite de oliva, 1 pastilla de caldo de carne, sal, 1 patata pequeña, 2 dientes de ajo, una pizca de pimienta molida. Poner en remojo 12 horas antes los garbanzos en agua templada. En una olla exprés poner los garbanzos junto con el aceite, la pa ...

Ingredientes Garbanzos (poner a remojo el dia anterior) judias verdes acelgas puntas de jamon cubito de caldo de carne caracolas de pasta patatas sal Las cantidades irán en función de los comensales. Se echa en una cacerola grande las acelgas, las judias, las puntas de jamon, el cubito de caldo,las patatas cortadas a trozos grandes y los garbanzos. Sal. Añadir agua hasta cubri ...

Aunque pueda resultar extraño, esta legumbre es muy popular en gastronomías tan dispares como la africana, la australiana, la hindú y, por supuesto, la ibérica. De origen asiático, el garbanzo es rico en proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales; aportando, por tanto, enormes beneficios a nuestra salud a través de su ingesta. Su consumo está recomendado ante problemas de estreñi ...

garbanzos estofadosIngredientes:1 bote de garbanzos cocidos1 cebolla1 patata mediana1 trozo de pimiento rojo1 trozo de pimiento verde1/ cuchdta de pasta de ajoaceite de oliva virgen extrasal3/4 de pastilla de caldo de verduras150 gr. de bacón en taquitos5 cuch. de tomate triturado naturalperejilcurcumapimentón dulce300 cc de aguaPreparación:Picamos fino la cebolla y pimientos. Cortamos en cubitos ...

Los ingredientes son:.500gr de gabanzos de tarro cocidos.zumo de un limón.2ucharadas de tahini.2dientes de ajos.1/2 cucharadita de comino en polvo. pimienta.aceite de oliva.pimentón.caldo de los garbanzos.perejil-Escurrimos los garbanzos y reservamos el caldo..Pasamos los garbanzos a la batidora con un chorrito de su caldo..Cuando esté triturado le añadímos sal, zumo del limón, aceite, pimienta, t ...

Vídeo paso a pasoIngredientesPara 4 personas: 500 gr. de garbanzos 100 gr. de chorizo 1 cebolla pequeña Medio pimiento morrón 100 gr. de panceta Caldo de carne (el necesario) Pimentón picante al gusto Aceite de oliva Sal Garbanzos a la Riojana, preparación:La preparación de los garbanzos a la riojana es súper sencilla, ya que vamos a utilizar garbanzos de bote, por lo que el tiempo de preparac ...

Ingredientes para None comensalesAtún en aceite 1 lata cebolla pequeña 1 unidad patata 1 unidad caldo de verdura 1 pastilla mayonesa 2 cucharadas mostaza al gusto Rebanar la patata y ponga a hervir en un poquito de agua con el cubito de caldo. Cuando ya está blando, escurir el agua y haga un pure. Ponga el atún con su aceite en un bol y con un tenedor deshacerlo fino fino,agregar al puré de ...

Ingredientes para None comensalesGarbanzos agua bicarbonato comino aceite de oliva cebolla 1 unidad zanahoria pequeña 1 unidad apio 1 ramita tomate triturado jamón serrano lonchitas de cjhorizo pimentón laurel 1 hoja vino 1 vaso pimienta guindilla heuvo [imagen=1828050]Los garbanzos se ponen a remojo la noche de antes, en agua templadita, con una cucharadita de bicarbonato ...

Como estamos en cuaresma hoy vamos a cocinar un potaje de vigilia. Yo lo he hecho sin espinacas, pero se le pueden añadir unas hojas en el momento en que echamos el laurel. Queda muy bien.INGREDIENTES:- Garbanzos (2 puñados por persona)- 1 tomate- 1 cebolla mediana- 1 pimiento (si es rojo mejor)- 1 patata pequeña- 1 o 2 hojas de laurel- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)- 1 chorro de aceite de oliva ( ...